Staročeská houbová omáčka / Old-czech mushroom cream

Staročeská houbová omáčka ~ Czech mushroom gravy with dumplings

Česneková omáčka 1 cibule, 8 - 10 stroužků česneku, olej, 2 PL hladké mouky, trochu mléka, sůl Na rozpálený olej nasypeme pokrájenou cibuli a 3 rozmačkané stroužky česneku, osmažíme - musí zůstat světlé - a přidáme mouku, upražíme světlou jíšku. Zalijeme studenou vodou, rozmícháme, osolíme a 15 min povaříme. Pak odložíme 3 stroužky česneku bokem a zbytek rozmačkáme do omáčky. Přilijeme mléka a ještě povaříme. Do omáčky vmícháme odložený rozmačkaný česnek, dosolíme a už nevaříme.

Česneková omáčka 1 cibule, 8 - 10 stroužků česneku, olej, 2 PL hladké mouky, trochu mléka, sůl Na rozpálený olej nasypeme pokrájenou cibuli a 3 rozmačkané stroužky česneku, osmažíme - musí zůstat světlé - a přidáme mouku, upražíme světlou jíšku. Zalijeme studenou vodou, rozmícháme, osolíme a 15 min povaříme. Pak odložíme 3 stroužky česneku bokem a zbytek rozmačkáme do omáčky. Přilijeme mléka a ještě povaříme. Do omáčky vmícháme odložený rozmačkaný česnek, dosolíme a už nevaříme.

Hermelínová omáčka s hranolkami | NejRecept.cz

Hermelínová omáčka s hranolkami

Hermelínová omáčka s hranolkami | NejRecept.cz

Chrenová omáčka • recept • bonvivani.sk

Chrenová omáčka • recept • bonvivani.sk

Koprovka může být těžké jídlo plné tuku, bílé mouky a masa. Ale také nemusí, pokud zkusíte její odlehčenou verzi ...

Koprovka může být těžké jídlo plné tuku, bílé mouky a masa. Ale také nemusí, pokud zkusíte její odlehčenou verzi ...

Okurková omáčka s masem recept - TopRecepty.cz

Okurková omáčka s masem recept - TopRecepty.cz

Pinterest
Search