Maso

Collection by Josef

31 
Pins

Farárske rezne - vynikajúce mäkkučké a šťavnaté mäso v jemnej omáčke

Veľmi jemné a chutné mäso, ktoré viete pripraviť v jednom pekáči a hlavne jednoducho a rýchlo. Majú aj zaujímavý názov, ktorý si určite zapamätáte. Aj keď farári pijú červené víno, tak v ...

Spousta českých polévek

Polévky recepty - Fera

37.JPG Recepty řazeny abecedně BRAMBOROVÁ POLÉVKA S HOUBAMI Výborná klasická bramboračka

NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra Velká vepřová kolena Nálev: na 4 l vody 20 dkg soli (1l =5 dkg soli ), 1 veliká cibule, 8 ks nového koření, 12 ks pepře,4 bobkové listy. Kolena vykostíme a kůži rozřežeme na mřížky. Svaříme si nálev z vody, soli, cibule a koření, necháme vychladnout a kolena do něj vložíme, 4 dny odležet v lednici.  Než dáme kolena na pekáč, tak hodinu povaříme v nálevu. Kolena pečeme na sádle a podléváme nálevem. Pečeme na 160 - 180 ° 3 hodiny!

NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra Velká vepřová kolena Nálev: na 4 l vody 20 dkg soli (1l =5 dkg soli ), 1 veliká cibule, 8 ks nového koření, 12 ks pepře,4 bobkové listy. Kolena vykostíme a kůži rozřežeme na mřížky. Svaříme si nálev z vody, soli, cibule a koření, necháme vychladnout a kolena do něj vložíme, 4 dny odležet v lednici. Než dáme kolena na pekáč, tak hodinu povaříme v nálevu. Kolena pečeme na sádle a podléváme nálevem. Pečeme na 160 - 180 ° 3 hodiny!

Pikantní roštěná na hořčicích, Moravance a chilli papričce

Recept Pikantní roštěná na hořčicích, Moravance a chilli papričce - Naše Dobroty na každý den | Recepty online

Pikantní roštěná na hořčicích, Moravance a chilli papričce

Slovník uzení - rady, triky, tipy | Udirny.cz

Slovnik pojmů uzení | Udírny.cz

SLOVNÍK UZENÍ Uzenářský slovník - Encyklopedie uzení DOVAŘOVÁNÍ Metoda dovařování se používá pro vrácení vody masu, kterou z...

Vyrobte si domácu slaninku bez údenia (pancetta) » Prakticky.sk

Vyrobte si domácu slaninku bez údenia (pancetta) » Prakticky.sk

Ak máte chuť na dobrú domácu slaninku, nemusíte mať ani údiareň, ani bývať na vidieku kde za domom v chlievci kvíkajú mangalice. Existuje spôsob, ako si ju k jemnej a lahodnej chuti môžete z bravčového bôčika vyrobiť sami. Inšpiráciou pre prípravu je talianska pancetta, ktorá v ničom nezaostáva za údenou slaninkou slovenského vidieka. V tomto […]

Výborný recept na pečené kuriatko (alebo len stehienka), ktoré poznám pod názvom Viedenské kuriatko. Je to celkom jednoduchý a naozaj chutný recept.

Výborný recept na pečené kuriatko (alebo len stehienka), ktoré poznám pod názvom Viedenské kuriatko. Je to celkom jednoduchý a naozaj chutný recept.

Všichni se mě ptali, co jsem udělala s těmi řízky, že jsou takové chutné: Jen jejich naklepte den předem a dejte do této směsi, rozdíl v chuti je ohromný! | - Part 2

PDF 2019 - - PDF FABRIC

Hledáte knihu ? Skvělé, máme tu knihu. Bylo napsáno a autorem je ? Přečtěte si knihy online na našem webu fatimma.cz

Nejlepší karbanátky se zakysanou smetanou | NejRecept.cz

Nejlepší karbanátky se zakysanou smetanou | NejRecept.cz

·
4 reviews
·

Toto jsou asi nejlepší karbanátky, jaké jsem kdy jedla. Výborně dochucené a zakysaná smetana jim dodá vynikající lahodnou chuť.

Marinované králičí předky, pečené na bramborách recept - TopRecepty.cz

Marinované králičí předky, pečené na bramborách recept - TopRecepty.cz

Recept na sušenú krkovičku? Zvládnete to aj vy (coppa) » Prakticky.sk

Recept na sušenú krkovičku? Zvládnete to aj vy (coppa) » Prakticky.sk

Je to kulinársky pôžitok, ktorý sa bez najmenšej námahy zrodí v chladnej špajze alebo pivnici. Nasolíte krásny kus krkovičky, necháte ju odležať a keď po čase vyschne zavesená na háku, so zvedavosťou sa púšťate do krájania tenučkých plátkov s typickou, dvojfarebnou mozaikou. Ak sa chystáte na sušenie krkovičky, čas od pozdnej jesene do včasnej jari […]

Důležité rady pro uzení, způsoby uzení, jaké maso je vhodné udit ... prostě zde se dozvíte vše o uzení ryb, vepřového, telecího a jehněčího masa a zvěřiny. Přečtete si, že konzervačního účinku uzení využijete i při výrobě salámů a klobás. V této rubrice najdete prostě mnoho tipů a triků, jak si vyudit ten nejlepší masný výrobek na váš stůl.

Udíme | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Důležité rady pro uzení, způsoby uzení, jaké maso je vhodné udit ... prostě zde se dozvíte vše o uzení ryb, vepřového, telecího a jehněčího masa a zvěřiny. Přečtete si, že konzervačního účinku uzení využijete i při výrobě salámů a klobás. V této rubrice najdete prostě mnoho tipů a triků, jak si vyudit ten nejlepší masný výrobek na váš stůl.