Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.
Grilování a Barbecue pro všechny/D+BS • Zobrazit téma - Úžasný chleba bez hnětení, bez pekárny a téměř bez práce
Křupavé a chutné houstičky podle babičky
Křupavé a chutné houstičky podle babičky recept - TopRecepty.cz
Chléb z brambor od Květy Fialové – Príma receptář.cz
Herečce květě Fialové už je přes 80 let, přesto je velmi vitální a plná života. Její energii a pozitivní naladění jí závidí nejeden mladší kolega. Její recepty jsou pověstné, zdravé, […]
Podmáslový chléb s omládkem
...je lehounký, plný velkých pórů a po podmáslí příjemně nakyslý. Ničím jsem ho nepotírala - přesto má pěkně silnou kůrku, která ale není nepříjemně tvrdá. Celkem mi tento chleba hodně připomíná ty, které se daly koupit kdysi dávno. Suroviny: Na omládek: 100 ml kysaného podmáslí 100 g vody 15 g medu nebo sladěnky 10-12 g…
Recept na kvásek z žitné mouky od Marietty - recept pro domácí pekárnu
Domácí bagety
Tyto domácí bagety jsou naprostá "trhák" v celé naší rodině i u mých známých. Nepotřebujete ani domácí pekárnu, těsto si umícháte v míse a bagety upečete v klasické troubě.
KŘUPAVÝ JEDNODUCHÝ A PŘITOM MOC DOBRÝ CHLEBA Z TROUBY | Mimibazar.cz
KŘUPAVÝ, JEDNODUCHÝ A PŘITOM MOC DOBRÝ CHLEBA Z TROUBY