chléb a pečivo

41 Piny42 fanoušků
Kváskový chleba tartine s dlouhou fermentací s minimem kvásku i námahy, který zvládne i začátečník! A s kouskem mateřského těsta to bude špica!

Kváskový chleba tartine s dlouhou fermentací s minimem kvásku i námahy, který zvládne i začátečník! A s kouskem mateřského těsta to bude špica!

Kuchařka ze Svatojánu: ŽITNÝ KVÁSEK

Kuchařka ze Svatojánu: ŽITNÝ KVÁSEK

Kváskový chléb z ledničky

Kváskový chléb z ledničky

Úžasný chleba bez hnětení, bez pekárny a téměř bez práce snap.jpg:

Úžasný chleba bez hnětení, bez pekárny a téměř bez práce snap.jpg:

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Chlieb som nekúpila už niekoľko rokov. Je to pre mňa úplne prirodzené, že keď sa míňa, spravím si ďaľší. Tento recept Vám dáva do pozornosti: Šéfkuchári.sk

Chlieb som nekúpila už niekoľko rokov. Je to pre mňa úplne prirodzené, že keď sa míňa, spravím si ďaľší. Tento recept Vám dáva do pozornosti: Šéfkuchári.sk

Já jsem si to těsto tak oblíbila, že z nej dělám rohlíky a i houstičky. Je výborný! Autor: Reny Naty A.

Dnešní křupavé a vevnitř měkké housky

Já jsem si to těsto tak oblíbila, že z nej dělám rohlíky a i houstičky. Je výborný! Autor: Reny Naty A.

Luxusní minirohlíčky tady z MMB

Luxusní minirohlíčky tady z MMB

Kupovali by ste chleba, keby ste si vedeli upiecť doma takýto ? Tento je skutočne pečený doma. Tento recept Vám dáva do pozornosti: Šéfkuchári.sk

Kupovali by ste chleba, keby ste si vedeli upiecť doma takýto ? Tento je skutočne pečený doma. Tento recept Vám dáva do pozornosti: Šéfkuchári.sk

Déco pain

Déco pain

Pinterest
Hledat