Slané pečení

33 Piny1 fanoušků
Večeře z toustového chleba Toustový chleba, 1 zakysaná smetana, 1/2 hrnku mléka,150g šunky nakrájené na maličké kostičky, 150g strouhaného sýra, 50g nastrouhané nivy, 5 vajec, bylinky. Vyšší plech vyložíme papírem na pečeni. Těsně vedle sebe naskládáme krajíčky toustového chleba. Pak si z ostatních přísad připravíme směs (všechny přísady smícháme dohromady). Polovinu této směsi rozetřeme na chléb na plechu, pak na směs naskládáme druhou vrstvu chleba a rozetřeme druhou polovinu směsi.

Večeře z toustového chleba Toustový chleba, 1 zakysaná smetana, 1/2 hrnku mléka,150g šunky nakrájené na maličké kostičky, 150g strouhaného sýra, 50g nastrouhané nivy, 5 vajec, bylinky. Vyšší plech vyložíme papírem na pečeni. Těsně vedle sebe naskládáme krajíčky toustového chleba. Pak si z ostatních přísad připravíme směs (všechny přísady smícháme dohromady). Polovinu této směsi rozetřeme na chléb na plechu, pak na směs naskládáme druhou vrstvu chleba a rozetřeme druhou polovinu směsi.

Pravé české rohlíky  Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g  Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Tyto domácí bagety jsou naprostá "trhák" v celé naší rodině i u mých známých. Nepotřebujete ani domácí pekárnu, těsto si umícháte v míse a bagety upečete v klasické troubě.

Tyto domácí bagety jsou naprostá "trhák" v celé naší rodině i u mých známých. Nepotřebujete ani domácí pekárnu, těsto si umícháte v míse a bagety upečete v klasické troubě.

Chléb bez hnětení | Babčiny recepty !!!!!!!!!! Jsem to našla jupí

Chléb bez hnětení | Babčiny recepty !!!!!!!!!! Jsem to našla jupí

Fotorecept: Zapečené tousty SUROVINY NA 4 PORCIE: 1 balíček toastový chlieb 1/2 pohárov kyslá smotana 200 g Niva 200 g strúhaný syr 150 g šunka 4 ks vajce 1 plátok papier na pečenie 1 PL byliniek podľa chuti ja som dala oregano 1/2 šálok mlieko

Fotorecept: Zapečené tousty SUROVINY NA 4 PORCIE: 1 balíček toastový chlieb 1/2 pohárov kyslá smotana 200 g Niva 200 g strúhaný syr 150 g šunka 4 ks vajce 1 plátok papier na pečenie 1 PL byliniek podľa chuti ja som dala oregano 1/2 šálok mlieko

Domácí křupavý chléb 1 hrnek žitné chlebové mouky 3 hrnky hladké pšeničné mouky 2 lžičky soli 1 lžička sušeného droždí 1 lžička drceného kmínu / chlebového koření 1 lžička octa 2 hrnky vlažné vody

Domácí křupavý chléb 1 hrnek žitné chlebové mouky 3 hrnky hladké pšeničné mouky 2 lžičky soli 1 lžička sušeného droždí 1 lžička drceného kmínu / chlebového koření 1 lžička octa 2 hrnky vlažné vody

Chleba ala KVASKOVY ve trech jednoduchych krocich naprosto LUXUSNI... jiny uz nedelam

Chleba ala KVASKOVY ve trech jednoduchych krocich naprosto LUXUSNI... jiny uz nedelam

Tento chlebík volám "od večera do rána", ako v tej pesničke, len mne nevyhráva…

Tento chlebík volám "od večera do rána", ako v tej pesničke, len mne nevyhráva…

1) Suroviny na preferment vložíme do misy a ručne ich vymiesime. Prikryjeme a necháme stáť 10 - 12 h...

1) Suroviny na preferment vložíme do misy a ručne ich vymiesime. Prikryjeme a necháme stáť 10 - 12 h...

Veľa ľudí si myslí, že upiecť dobrý chlieb alebo pečivo v domácich podmienkach je ťažké, zdĺhavé a náročné... je pravda, že upiecť dobrý chlieb alebo pečivo je tak trochu veda, ale nie je to ťažké ani náročné na čas...

Veľa ľudí si myslí, že upiecť dobrý chlieb alebo pečivo v domácich podmienkach je ťažké, zdĺhavé a náročné... je pravda, že upiecť dobrý chlieb alebo pečivo je tak trochu veda, ale nie je to ťažké ani náročné na čas...

Pinterest
Hledat