Recepty: Vanilková zmrzlina

Recepty: Vanilková zmrzlina

Slovak Recipes, Czech Recipes, Russian Recipes, Ice Cream Pops, Trifle, Gelato, Mascarpone, Hams, Yummy Yummy

CZECH - Základní smetanová zmrzlina 1/2 l smetany, 5 žloutků, 120 g pískového cukru.Ve smetaně rozmícháme žloutky a cukr, vložíme i s miskou do vodní lázně a za stálého míchání zahříváme těsně k bodu varu, déle ne, srazily by se žloutky. Necháme vychladnout, občas zamícháme. Pak vložíme dobře zakryté důkladně vychladit do ledničky, nejlépe do druhého dne. Vložíme do strojku a zmrazíme.

CZECH - Základní smetanová zmrzlina 1/2 l smetany, 5 žloutků, 120 g pískového cukru.Ve smetaně rozmícháme žloutky a cukr, vložíme i s miskou do vodní lázně a za stálého míchání zahříváme těsně k bodu varu, déle ne, srazily by se žloutky. Necháme vychladnout, občas zamícháme. Pak vložíme dobře zakryté důkladně vychladit do ledničky, nejlépe do druhého dne. Vložíme do strojku a zmrazíme.

Vanilková zmrzlina2 vejce vanilkový cukr (ne vanilinový) 200 ml smetany ke šlehání  Postup: Vajíčka s vanilkovým cukrem dejte do misky a nad parou vyšlehejte hustou pěnu. Poté ze smetany ušlehejte šlehačku a vše opatrně zamíchejte a dejte do mrazáku. Jakmile zmrzne, tak hurá na ni :-) Má jen jednu vadu, je hned pryč.

Vanilková vejce vanilkový cukr (ne vanilinový) 200 ml smetany ke…

ZIMNÍ CHUŤ DOMÁCÍ ZMRZLINY Voňava hmota: 1 pokrájený pomeranč  1/2 skleničky pomerančové šťávy  hrst sekan oříšků  hrst rozinek 1 KL citron šťávy 1 KL mleté skořice  1/2 KL perník koření 2 PL rumu   5 PL cukru krystal  Vše k varu a za míchání povaříme.  10 lžic cukru zkaramelizovat. Horký karamel ( POZOR prská! ) do teplé voňavé hmoty a při mírném varu mícháme, karamel rozpustí. Smetanová hmota: 2 smetany  1 bílý jogurt Vyšleháme šlehačku, dáme jogurt. zašlehání mixérem, do nádoby, do…

ZIMNÍ CHUŤ DOMÁCÍ ZMRZLINY Voňava hmota: 1 pokrájený pomeranč 1/2 skleničky pomerančové šťávy hrst sekan oříšků hrst rozinek 1 KL citron šťávy 1 KL mleté skořice 1/2 KL perník koření 2 PL rumu 5 PL cukru krystal Vše k varu a za míchání povaříme. 10 lžic cukru zkaramelizovat. Horký karamel ( POZOR prská! ) do teplé voňavé hmoty a při mírném varu mícháme, karamel rozpustí. Smetanová hmota: 2 smetany 1 bílý jogurt Vyšleháme šlehačku, dáme jogurt. zašlehání mixérem, do nádoby, do…

Domáci TATRANKY jako z obchoďáku. Celkem z tohoto množstvi krému je 36 ks tatranek. Autor: Jasmina Ben

Domáci TATRANKY

Domáci TATRANKY jako z obchoďáku. Celkem z tohoto množstvi krému je 36 ks tatranek. Autor: Jasmina Ben

Domácí malinová zmrzlina, to musíte zkusit! :) http://tomichutna.cz/domaci-malinova-zmrzlina-bez-zmrzlinovace

Domácí malinová zmrzlina, to musíte zkusit! :) http://tomichutna.cz/domaci-malinova-zmrzlina-bez-zmrzlinovace

Karamelová zmrzlina

Karamelová zmrzlina

Marhuľová zmrzlina

Marhuľová zmrzlina

Domácí jahodová zmrzlina a Pavlova ...

Domácí jahodová zmrzlina a Pavlova ... (U nás na kopečku)

Domácí jahodová zmrzlina a Pavlova ...

Takto připravují zmrzlinu profesionálové

Takto připravují zmrzlinu profesionálové

Rychlá a dobrá zmrzlina

Rychlá a dobrá zmrzlina

Vanilková zmrzlina

Vanilková zmrzlina

Jak vyrobit domácí zmrzlinu? Přinášíme pár tipů | Dobrá chuť | Lidovky.cz

Jak vyrobit domácí zmrzlinu? Přinášíme pár tipů | Dobrá chuť | Lidovky.cz

Meruňková zmrzlina

Vše umixujeme a necháme ve strojku zmrazit.

Krémová pomerančovo - citronová zmrzlina

Krémová pomerančovo - citronová zmrzlina

Ice Cream 600 g slazeného kondenzovaného mléka 600 ml smetany ke šlehání 1 lžička vanilkového extraktu nebo trocha pravé mleté vanilky  Vše šlehejte, až směs zpevní – měla by vypadat jako pěkně tuhá šlehačka. Směs dejte do nádoby na mražení nebo do chlebíčkové formy, přetáhněte potravinářskou fólií a nechte zamrazit. Chutná jako něco mezi ruskou zmrzlinou a točenou zmrzlinou od McDonald’s.

Zmrzlina bez potíží a pucků

Ice Cream 600 g slazeného kondenzovaného mléka 600 ml smetany ke šlehání 1 lžička vanilkového extraktu nebo trocha pravé mleté vanilky Vše šlehejte, až směs zpevní – měla by vypadat jako pěkně tuhá šlehačka. Směs dejte do nádoby na mražení nebo do chlebíčkové formy, přetáhněte potravinářskou fólií a nechte zamrazit. Chutná jako něco mezi ruskou zmrzlinou a točenou zmrzlinou od McDonald’s.

Pinterest
Search