domácí máslo, jogurt a další mňamky

Starká vzala 2 lyžice kyslej smotany a na druhý deň mala skoro liter najzdravšieho jogurtu: Recept, ktorý sa dnes už nedá oceniť!

Tento sýr je velmi oblíbený po celém světě. Existují různé druhy od plísňových, po tvrdé sýry na strouhání. I vy si jistě rádi dáte sýr a máte svůj oblíbený druh. Pokud byste si chtěli připravit svůj vlastní, zkuste tento recept. Již během tří hodin si dokážete připravit lahodný domácí sýr v pohodlí Vašeho domova. Máte […]

Italský sýr vyrobený v domácích podmínkách.

Ako si doma vypestovať nekonečné množstvo nepostrekovaného cesnaku

Domáci marcipán zo sušeného mlieka

Domáce kokosové mlieko - Receptik.sk

Luxusný domáci syr bez syridla: 2 kilá perfektného syra vyrobíte behom chvíľky, pokojne aj v paneláku!

200 ml čerstvého polotučného mléka a 125 g (domácího) másla

Vyrobit si domácí sýr není až tak těžká práce, jak to možná na první pohled vypadá. Prozradíme vám tajemství jeho přípravy! Chtěla bych vám nabídnout velmi chutné a docela jednoduché recepty na přípravu domácích sýrů. Často k tomu budete potřebovat jen mléko a citrón… 1. Domácí sýr s kurkumou K jeho přípravě budete potřebovat: mléko — plnotučné […]

2/3 hrnku hořčičného semínka, 1/2 hrnku sezamového semínka, 1 lžička mořské soli, 1 a 1/2 hrnku bílého vína

4 až 6 stroužků česneku (podle síly a velikosti stroužků), 300 ml olivového oleje, 1 lžička soli, trochu mletého pepře, 4 žloutky, 1 lžíce dijonské hořčice, trochu citronové šťávy

500 ml plnotučného mléka, 1 puding s vanilkovou příchutí (doporučujeme náš puding Varoma), 2 lžíce cukru (do pudingu), 1 polotučný tvaroh (např. náš měkký tvaroh Ranko), 1 dl smetany (vyzkoušejte naši smetanu Ranko), 3 lžíce sladkého kakaa (např. Granko)

Základ: 2 kelímky (240 ml) bílého jogurtu s probiotickou kulturou BiFi Ranko, 250 ml měkkého tvarohu (doporučujeme polotučný tvaroh Ranko), sůl Podle chuti: nasekané bylinky (pažitka, bazalka...), prolisovaný česnek, nastrouhaný křen apod.

1 hrnek nemletého máku, 4 hrnky vody, med a mletá skořice (nemusí být)

250 g měkkého tvarohu(v kostce nebo v kelímku), 1/2 lžičky jedlé sody, sůl, rozpuštěné máslo

Přepuštěnému máslu se říká také ghí. Tento název pochází z indické medicíny, která považuje přepuštěné máslo za elixír zdraví. Ghí totiž prodlužuje život, podporuje mozkovou činnost, zlepšuje paměť a posiluje nervovou soustavu.