krémy a polevy

38 Piny22 fanoušků
Crown your cakes with a glorious homemade buttercream frosting

Cupcakes are good, but cupcakes with homemade buttercream frosting are sublime

Crown your cakes with a glorious homemade buttercream frosting

Perfect Chocolate Ganache + How to Glaze a Cake!

Perfect Chocolate Ganache + how to glaze a cake

Perfect Chocolate Ganache + How to Glaze a Cake!

Color Glaze (Glacage) Recipe: 390 g water 600 g sugar 600 g Glucose 430 g condensed milk... 54 g silver gelatin sheet 650 g white chocolate ...

Color Glaze (Glacage) Recipe: 390 g water 600 g sugar 600 g Glucose 430 g condensed milk... 54 g silver gelatin sheet 650 g white chocolate ...

How to Make Mirror Glaze (Shiny) Cakes | FoodGaZm..

How to Make Mirror Glaze (Shiny) Cakes | FoodGaZm..

Zrkadlová glazúra na torty a múčniky | Božské recepty

Zrkadlová glazúra na torty a múčniky | Božské recepty

Ak už neviete, aký sladký dezert pripraviť, skúste nejaký starý krém zameniť za nový a "oklamte" svojich blízkych novou sladkou dobrotou. Najlepší krém je číslo 4. Zožal najväčšie úspechy ...

8 tipov na fantastické krémy do tôrt alebo zákuskov

Ak už neviete, aký sladký dezert pripraviť, skúste nejaký starý krém zameniť za nový a "oklamte" svojich blízkych novou sladkou dobrotou. Najlepší krém je číslo 4. Zožal najväčšie úspechy ...

Karamelová šlehačka

Karamelová šlehačka

Vynikající krém do zákusků, různých koláčů, ať už kynutých nebo nekynutých, dokonce tímto krémem můžete naplnit i dort.

Jemný a nadýchaný krém ze 4 surovin na dorty nebo zákusky

Vynikající krém do zákusků, různých koláčů, ať už kynutých nebo nekynutých, dokonce tímto krémem můžete naplnit i dort.

Vynikajúci banánový krém

Vynikajúci banánový krém

Najlepší bielkový krém 250 g kryštálového cukru 80 ml vody 3 bielky Štipku kyseliny citrónovej Oddelíme bielky od žĺtkov – je  dôležité, aby sa do bielkov nedostala ani časť žĺtka. Do hrnca nasypeme cukor, prilejeme vodu a preložíme na silnejší plameň. Za stáleho miešania privedieme k varu, keď sa zmes začne variť, znížime teplotu na minimum. Z hmoty potrebujeme uvariť sirup, 15 min. Pridáme kyselinu citr, premiešame. vyšľaháme bielky na sneh. Sirup ešte horúci pomaly vmiešame do snehu

Najlepší bielkový krém 250 g kryštálového cukru 80 ml vody 3 bielky Štipku kyseliny citrónovej Oddelíme bielky od žĺtkov – je dôležité, aby sa do bielkov nedostala ani časť žĺtka. Do hrnca nasypeme cukor, prilejeme vodu a preložíme na silnejší plameň. Za stáleho miešania privedieme k varu, keď sa zmes začne variť, znížime teplotu na minimum. Z hmoty potrebujeme uvariť sirup, 15 min. Pridáme kyselinu citr, premiešame. vyšľaháme bielky na sneh. Sirup ešte horúci pomaly vmiešame do snehu

Pinterest
Hledat