krémy a polevy

40 pinů22 fanoušků
Crown your cakes with a glorious homemade buttercream frosting

Cupcakes are good, but cupcakes with homemade buttercream frosting are sublime

Crown your cakes with a glorious homemade buttercream frosting

Perfect Chocolate Ganache + How to Glaze a Cake!

Perfect Chocolate Ganache + how to glaze a cake

Perfect Chocolate Ganache + How to Glaze a Cake!

Color Glaze (Glacage) Recipe: 390 g water 600 g sugar 600 g Glucose 430 g condensed milk... 54 g silver gelatin sheet 650 g white chocolate ...

Color Glaze (Glacage) Recipe: 390 g water 600 g sugar 600 g Glucose 430 g condensed milk... 54 g silver gelatin sheet 650 g white chocolate ...

Zrkadlová glazúra na torty a múčniky | Božské recepty

Zrkadlová glazúra na torty a múčniky | Božské recepty

How to Make Mirror Glaze (Shiny) Cakes | FoodGaZm..

How to Make Mirror Glaze (Shiny) Cakes | FoodGaZm..

Ak už neviete, aký sladký dezert pripraviť, skúste nejaký starý krém zameniť za nový a "oklamte" svojich blízkych novou sladkou dobrotou. Najlepší krém je číslo 4. Zožal najväčšie úspechy ...

8 tipov na fantastické krémy do tôrt alebo zákuskov

Ak už neviete, aký sladký dezert pripraviť, skúste nejaký starý krém zameniť za nový a "oklamte" svojich blízkych novou sladkou dobrotou. Najlepší krém je číslo 4. Zožal najväčšie úspechy ...

Vynikající krém do zákusků, různých koláčů, ať už kynutých nebo nekynutých, dokonce tímto krémem můžete naplnit i dort.

Jemný a nadýchaný krém ze 4 surovin na dorty nebo zákusky

Vynikající krém do zákusků, různých koláčů, ať už kynutých nebo nekynutých, dokonce tímto krémem můžete naplnit i dort.

Vynikajúci banánový krém

Vynikajúci banánový krém

Karamelová šlehačka

Karamelová šlehačka

Najlepší bielkový krém 250 g kryštálového cukru 80 ml vody 3 bielky Štipku kyseliny citrónovej Oddelíme bielky od žĺtkov – je  dôležité, aby sa do bielkov nedostala ani časť žĺtka. Do hrnca nasypeme cukor, prilejeme vodu a preložíme na silnejší plameň. Za stáleho miešania privedieme k varu, keď sa zmes začne variť, znížime teplotu na minimum. Z hmoty potrebujeme uvariť sirup, 15 min. Pridáme kyselinu citr, premiešame. vyšľaháme bielky na sneh. Sirup ešte horúci pomaly vmiešame do snehu

Najlepší bielkový krém 250 g kryštálového cukru 80 ml vody 3 bielky Štipku kyseliny citrónovej Oddelíme bielky od žĺtkov – je dôležité, aby sa do bielkov nedostala ani časť žĺtka. Do hrnca nasypeme cukor, prilejeme vodu a preložíme na silnejší plameň. Za stáleho miešania privedieme k varu, keď sa zmes začne variť, znížime teplotu na minimum. Z hmoty potrebujeme uvariť sirup, 15 min. Pridáme kyselinu citr, premiešame. vyšľaháme bielky na sneh. Sirup ešte horúci pomaly vmiešame do snehu

Pinterest
Hledat