Masové pokrmy

Collection by Jitka Dvořáková • Last updated 7 weeks ago

152 
Pins
 • 
99 
Followers
Jitka Dvořáková
  Japan Garden, Food 52, Pickles, Ham, Sausage, Food And Drink, Cooking Recipes, Homemade, Canning

Recept na vynikající masovou konzervu: pokud jste někdy ochutnali tu z obchodu a pak si dáte toto, pochopíte, jaký to je v nich obrovský rozdíl! - EZY - Víme jak

Je to perfektní i na dovolenou, nebo když se vám nechce vyvářet. U nás doma máme v komoře vždy zásobu na celý rok! Co budeme potřebovat: 5,5 kg vepřového ramene (případně 5 kg libového masa a 0,5 g podbradku) česnek (dle chuti) sůl pepř kmín postup přípravy najdete na druhé stránce… postup: Maso nakrájíme na […]

Manželova domácí masová tlačenka Czech Recipes, Snack Recipes, Snacks, Food 52, Sausage, Recipies, Stuffed Mushrooms, Pork, Food And Drink

Manželova domácí masová tlačenka

Manželova domácí masová tlačenka

Do not by ham or ready-made meat products from markets. Homemade Ham, Homemade Sandwich, Sausage Recipes, Cooking Recipes, How To Make Sausage, Bratwurst, Russian Recipes, Smoking Meat, Charcuterie

Návod na prípravu šťavnatej domácej šunky - Receptik.sk

Vďaka tomuto receptu si pripravíte chutnú, voňavú šunku aj doma. Šunky kupované v obchodoch majú v sebe často množstvo umelých prísad, obsahujú málo mäsa, či bývajú zle skladované a preto niekedy podliehajú skaze už na predajni. Prečo si teda nevyrobiť vlastnú šunku plnú šťavnatého mäsa? Vďaka tomuto receptu si môžete pochutnať na vlastnoručne vyrobenej šunke bez

Recept na výbornou jemnou paštiku, kterou zvládne úplně každý a překvapí své okolí. No Salt Recipes, Pork Recipes, Cooking Recipes, Slovak Recipes, Czech Recipes, Do It Yourself Food, Homemade Pickles, Home Canning, Food 52

Chutná játrová paštika recept - Vareni.cz

Recept na výbornou jemnou paštiku, kterou zvládne úplně každý a překvapí své okolí.

Slovnik pojmů uzení, Udírny.cz Steak, Food And Drink, Beef, Cooking, Meat, Kitchen, Steaks, Brewing, Cuisine

Slovnik pojmů uzení | Udírny.cz

SLOVNÍK UZENÍ Uzenářský slovník – Encyklopedie uzení DOVAŘOVÁNÍ Metoda dovařování se používá pro vrácení vody masu, kterou z...

Tlačenka :: Zabijačky Meat

Tlačenka a jelita

0 0 vote Article Rating Mohlo by vás zajímatDomácí tlačenkaMasová tlačenkaSelská tlačenkaOvarová tlačenkaŠunková tlačenkaJátrová tlačenkaSlezská tlačenkaTmavá tlačenka

Domácí jitrnice Sausage, Bakery, Meat, Cooking, Sausage Recipes, Carnavals, Kitchen, Sausages, Brewing

Domácí jitrnice | Mimibazar.cz

Domácí jitrnice

Důležité rady pro uzení, způsoby uzení, jaké maso je vhodné udit ... prostě zde se dozvíte vše o uzení ryb, vepřového, telecího a jehněčího masa a zvěřiny. Přečtete si, že konzervačního účinku uzení využijete i při výrobě salámů a klobás. V této rubrice najdete prostě mnoho tipů a triků, jak si vyudit ten nejlepší masný výrobek na váš stůl. Smoking Meat, Sausage Recipes, Food 52, Sauce, Food To Make, The Cure, Homemade, Cooking, Cheese

Udíme | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Důležité rady pro uzení, způsoby uzení, jaké maso je vhodné udit ... prostě zde se dozvíte vše o uzení ryb, vepřového, telecího a jehněčího masa a zvěřiny. Přečtete si, že konzervačního účinku uzení využijete i při výrobě salámů a klobás. V této rubrice najdete prostě mnoho tipů a triků, jak si vyudit ten nejlepší masný výrobek na váš stůl.

  Jaba, Health Fitness, Food And Drink, Meat, Recipes, Recipies, Food And Drinks, Ripped Recipes, Fitness

Recept na fantastickou plněnou roládu z mletého masíčka: Bez vajec, soli, strouhanky a drží perfektně! - EZY - Víme jak

Výborný tip na roládu, kterou můžete podávat teplou i studenou. Je jednoduchá na přípravu a klidně si můžete udělat i do zásoby a jednoduše dát do mrazáku. Pak ji jen vyndáte, necháte rozmrazit a můžete podávat, na chuti zmrazení roládě vůbec neubere! Co budeme potřebovat: 1 kg mletého masa vepřového mléko, česnek 1 lžičku porvensálskeho […]

„Domácí tlačenka aneb zabíjačka v kuchyni…“ | JITULČINY RECEPTY Camembert Cheese, Pork, Beef, Kale Stir Fry, Meat, Pork Chops, Steak

Domácí tlačenka | aneb zabíjačka v kuchyni

Vepřová kolena a nožičky dáme do tlakového hrnce, zalijeme vodou tak, aby bylo maso ponořené a vaříme 40 minut do změknutí. Vepřové plecko nebo kýtu uvaříme doměkka bokem v hrnci (asi po 40 minutách píchnu vidličkou, aby nebylo maso až moc měkké). Vše vaříme s bobkovým listem, novým kořením a lžičkou Pragandy pro růžovou barvu masa (nemusí být). Když je vše uvařené doměkka, tak maso necháme zchladnout. Po zchladnutí plecko nakrájíme na kostičky asi 1,5×1,5cm a vložíme je do velkého hrnce…

Recept na domácí sulc The Cure, Pork, Beef, Gardening, Kale Stir Fry, Meat, Lawn And Garden, Pork Chops, Steak

Domácí sulc

Na výrobu domácího sulcu budeme potřebovat 2 vepřová kolena 3 vepřové nohy cibule, mrkev sterilovanou okurku sůl, bobkový list, pepř, nové koření a ocet Postup Očištěná a opláchnutá vepřová kolena a nožičku vaříme s kořením v mírně osolené vodě při teplotě 95 stupňů. Vařená kolena a nožičky necháme částečně vychladnout a pak je vykostíme. Maso...

  Dinners, Pudding, Cooking, Desserts, Food, Dinner Parties, Kitchen, Tailgate Desserts, Deserts

Vaříme domácí sulc

Veříme domácí sulc, neboli huspeninu

  Pork, Food And Drink, The Originals, Ethnic Recipes, Kitchens, Eastern Europe, Kale Stir Fry, Pork Chops

Zabíjačkové lahůdky: Není nad domácí tlačenku!

Pravá domácí zabíjačka, to je vždycky velký svátek. Ne každý z nás ale má to štěstí se ho zúčastnit "v přímém přenosu". Pokud se i vám při pohledu na video už teď sbíhají sliny, pak věřte, že všechny ty skvostné lahůdky můžete vyrobit doma i v panelákové kuchyni. Stačí se je držet rad zkušených mistrů řezníků. Ti nám dnes prozradí, jak připravit pravou domácí tlačenku.

Jitrnice — Kluci v akci — Česká televize Czech Recipes, Sausage, Home Appliances, Meat, Cooking, Czech Food, House Appliances, Kitchen, Sausages

Jitrnice — Kluci v akci — Česká televize

Filip Sajler a Ondřej Slanina v oblíbené kulinářské show