Sezóna - duben a květen

11 Piny13 fanoušků
Chřestová polévka (nejlépe ale podle receptu z Apetitu http://www.apetitonline.cz/recepty/1499-klasicka-chrestova-polevka.html )

Chřestová polévka (nejlépe ale podle receptu z Apetitu http://www.apetitonline.cz/recepty/1499-klasicka-chrestova-polevka.html )

Luxusní jarní snídaně: volské oko, slanina a zelený chřest.

Luxusní jarní snídaně: volské oko, slanina a zelený chřest.

Domácí bezinková limonáda

Domácí bezinková limonáda

Těstoviny s pestem z medvědího česneku

Těstoviny s pestem z medvědího česneku

Kopřivová polévka s medvědím česnekem

Kopřivová polévka s medvědím česnekem

Sirup z bezinkových květů

Sirup z bezinkových květů

roláda s fialkami

roláda s fialkami

Delicious blog: Polévka z medvědího česneku

Delicious blog: Polévka z medvědího česneku

Chřestové vory se sezamem

Chřest grilovaný se sezamem

Chřestové vory se sezamem

Kopřivová omeleta

Kopřivová omeleta


Další nápady
Kitchenette — Sirup z bezinkových květů

Kitchenette — Sirup z bezinkových květů

Sedmikrásky ozdobí a dochutí každou zeleninovou polévku, nejen tu od Hanky Zemanové: http://www.apetitonline.cz/recepty/1556-lehky-zeleninovy-vyvar-se-spaldovym-kapanim.html

Sedmikrásky ozdobí a dochutí každou zeleninovou polévku, nejen tu od Hanky Zemanové: http://www.apetitonline.cz/recepty/1556-lehky-zeleninovy-vyvar-se-spaldovym-kapanim.html

Fialkové květy dodají každému recept nádech luxusu, že potom už stačí jen několik málo hlavních ingrediencí. Například bílá čokoláda a smetana, jako v receptu na fialkové bonbony od Maryny: http://www.laskominyodmaryny.cz/2013/04/fialkove-bonbonky.html

Fialkové květy dodají každému recept nádech luxusu, že potom už stačí jen několik málo hlavních ingrediencí. Například bílá čokoláda a smetana, jako v receptu na fialkové bonbony od Maryny: http://www.laskominyodmaryny.cz/2013/04/fialkove-bonbonky.html

Mette Helbæk & Line Thit Klein. Nettle soup with eggs.

Mette Helbæk & Line Thit Klein. Nettle soup with eggs.

Květy macešek jsou jedlé, stejně jako květy begónie, karafiátů, lichořeřišnice a dalších. Někdy je potřeba odstranit hořký kalich. Báječně ozdobí a dochutí pečivo s čerstvým sýrem, jako například v receptu Mlsné kočky:  http://mlsnakockablog.cz/nechte-rozkvest-stul/

Květy macešek jsou jedlé, stejně jako květy begónie, karafiátů, lichořeřišnice a dalších. Někdy je potřeba odstranit hořký kalich. Báječně ozdobí a dochutí pečivo s čerstvým sýrem, jako například v receptu Mlsné kočky: http://mlsnakockablog.cz/nechte-rozkvest-stul/

Laskominy od Maryny: Kandované květy violky vonné

Laskominy od Maryny: Kandované květy violky vonné

Rebarboře to nejvíce sluší v koláčích, například v tomto francouzském: http://www.kitchenette.cz/clanek/170-francouzsky-rebarborovy-kolac

Rebarboře to nejvíce sluší v koláčích, například v tomto francouzském: http://www.kitchenette.cz/clanek/170-francouzsky-rebarborovy-kolac

Pesto z listů ředkviček s dýňovými semínky si můžete dovolit vyrobit jen z domácích ředkviček, u kterých víte, že nejsou chemicky ošetřené, nebo že jste to nepřehnali s dusíkatými hnojivy. Je to pěkný recept a návod, jak ze zahrádky zužitkovat opravdu maximum. Recept najdete na http://zezahradydokuchyne.blogspot.cz/2013/05/pesto-z-dynovych-semen-redkvickovych.html

Pesto z listů ředkviček s dýňovými semínky si můžete dovolit vyrobit jen z domácích ředkviček, u kterých víte, že nejsou chemicky ošetřené, nebo že jste to nepřehnali s dusíkatými hnojivy. Je to pěkný recept a návod, jak ze zahrádky zužitkovat opravdu maximum. Recept najdete na http://zezahradydokuchyne.blogspot.cz/2013/05/pesto-z-dynovych-semen-redkvickovych.html

Zkoušeli jste už kopřivovou sůl - omyté kopřivy rozmixované a vysušené? Nejde o žádný extra gurmánský zážitek, ale spíše takovou kulinářskou jarní zajímavost a způsob, jak do sebe dostat trochu železa a možná i vitamínu B6.

Zkoušeli jste už kopřivovou sůl - omyté kopřivy rozmixované a vysušené? Nejde o žádný extra gurmánský zážitek, ale spíše takovou kulinářskou jarní zajímavost a způsob, jak do sebe dostat trochu železa a možná i vitamínu B6.

Vlastní vypěstované ředkvičky můžete sníst úplně celé i s listy v podobě ředkvičkové polévky z Apetitu: http://www.apetitonline.cz/recepty/7190-redkvickova-polevka.html

Vlastní vypěstované ředkvičky můžete sníst úplně celé i s listy v podobě ředkvičkové polévky z Apetitu: http://www.apetitonline.cz/recepty/7190-redkvickova-polevka.html

Pinterest
Hledat