Hamburská vepřová kýta jako od maminky
Legendární prvorepublikový recept pražského Grandhotelu Šroubek od své původní receptury v mnoha restauracích i domácnostech už nadobro upustil. I když už to není originál, stále chutná dost dobře a navíc je mnohem jednoduší i levnější. Zkuste osvědčenou domácí verzi.
Vepřový bůček po asijsku podle paní Jasmíny: Díky TÉTO omáčce má fantastickou vůni a chuť. Je skvěle kořeněný, měkoučký a rozpadá se na jazyku!
Vykostěný vepřový bůček si lze velmi jednoduše na větší pánvi udělat na asijský způsob se sójovou a ústřicovou omáčkou, které na pikantnosti přidá zázvor a další koření.
We think you’ll love these