Pinterest • Celosvětový katalog nápadů

Jednou do hubky (čajové, perníčky, pralinky)

50 Piny42 fanoušků

400 g hladké mouky, 200 g cukru moučky, 200 g másla, 100 g vlašských ořechů, 2 vejce, 1 sáček vanilkového cukru, malého panáka rumu, na náplň: 180 g vlašských ořechů, 200 g piškotů, 200 g cukru moučka, malého panáka rumu, 6 lžic smetany na vaření, 200 g čokolády na vaření, 2 lžíce ztuženého 100% tuku, lískové ořechy na ozdobu.

1

Kávové pralinky (fotorecept)

Plněné světlé oříšky obalené v moučkovém cukru

Ořechové tyčinky 14 dkg mletých ořechů 14 dkg cukr moučka 1 žloutek (může být i celé vejce nebo pokud těsto se bude sypat, přidávat po trochách bílek) Poleva: 1 bílek 14 dkg cukru moučka 1 PL vody Udělat těsto, kousek odeberu, udělám si váleček, ten trochu pomocí válečku rozválím, aby se dala rozetřít poleva, aby nestékala.Dělám ty¨válečky menší a kratší, kvůli té polevě. Pak to krájím na tenké tyčinky, sušit při 50 stupních, ale mám vyzkoušené péct na 150°, tak, aby poleva mírně zrůžověla.

Tohle cukroví musíte ochutnat, i kdybyste vůbec neměli chuť na sladké. Láká totiž už jenom tím, jak krásně vypadá.

Trubičky připravené k naplnění

Recept, ktorý dnes nazývam „rodinné striebro“, som získala od otcovej kolegyne Božky asi pred 15 timi rokmi. Poslala nám vianočnú ochutnávku medovníkov a odvtedy už iné nepečiem. Majú dokonalú chuť a čo je neuveriteľné, na rozdiel od iných sa nikdy nepremenia na sladký „kameň“.

Marokánky: 2 smetany, 8 lžic cukru, 2 vanilkové cukry, 4 lžičky másla, 4 lžíce hladké mouky, 4 lžíce sekaných oříšků, 4 lžíce sekaných mandlí, 8 lžic kandovaného ovoce