Jednou do hubky (čajové, perníčky, pralinky)

Alena S
50 Piny43 fanoušků
Dejte pozor, komu tyhle trubičky dáte ochutnat, protože pak na ně bude jezdit každé Vánoce. Ledaže byste mu prozradili recept...

Dejte pozor, komu tyhle trubičky dáte ochutnat, protože pak na ně bude jezdit každé Vánoce. Ledaže byste mu prozradili recept...

Ořechové tyčinky 14 dkg mletých ořechů 14 dkg cukr moučka 1 žloutek (může být i celé vejce nebo pokud těsto se bude sypat, přidávat po trochách bílek) Poleva: 1 bílek 14 dkg cukru moučka 1 PL vody Udělat těsto, kousek odeberu, udělám si váleček, ten trochu pomocí válečku rozválím, aby se dala rozetřít poleva, aby nestékala.Dělám ty¨válečky menší a kratší, kvůli té polevě. Pak to krájím na tenké tyčinky, sušit při 50 stupních, ale mám vyzkoušené péct na 150°, tak, aby poleva mírně zrůžověla.

Ořechové tyčinky 14 dkg mletých ořechů 14 dkg cukr moučka 1 žloutek (může být i celé vejce nebo pokud těsto se bude sypat, přidávat po trochách bílek) Poleva: 1 bílek 14 dkg cukru moučka 1 PL vody Udělat těsto, kousek odeberu, udělám si váleček, ten trochu pomocí válečku rozválím, aby se dala rozetřít poleva, aby nestékala.Dělám ty¨válečky menší a kratší, kvůli té polevě. Pak to krájím na tenké tyčinky, sušit při 50 stupních, ale mám vyzkoušené péct na 150°, tak, aby poleva mírně zrůžověla.

Punčové rohlíčky Na punčovou hmot 200 g piškotů 200 g moučkového cukru 100 g másla 100 g ztuženého tuku (omega) 4 lžíce kakaa 4 lžíce rumu (i více) nakrájené kandované ovoce třeba i rozinky v rumu pomleté oříšky   +základní linecké těsto na podkládky

Punčové rohlíčky Na punčovou hmot 200 g piškotů 200 g moučkového cukru 100 g másla 100 g ztuženého tuku (omega) 4 lžíce kakaa 4 lžíce rumu (i více) nakrájené kandované ovoce třeba i rozinky v rumu pomleté oříšky +základní linecké těsto na podkládky

Plněné světlé oříšky obalené v moučkovém cukru

Plněné světlé oříšky obalené v moučkovém cukru

400 g hladké mouky, 200 g cukru moučky, 200 g másla, 100 g vlašských ořechů, 2 vejce, 1 sáček vanilkového cukru, malého panáka rumu, na náplň: 180 g vlašských ořechů, 200 g piškotů, 200 g cukru moučka, malého panáka rumu, 6 lžic smetany na vaření, 200 g čokolády na vaření, 2 lžíce ztuženého 100% tuku, lískové ořechy na ozdobu.

400 g hladké mouky, 200 g cukru moučky, 200 g másla, 100 g vlašských ořechů, 2 vejce, 1 sáček vanilkového cukru, malého panáka rumu, na náplň: 180 g vlašských ořechů, 200 g piškotů, 200 g cukru moučka, malého panáka rumu, 6 lžic smetany na vaření, 200 g čokolády na vaření, 2 lžíce ztuženého 100% tuku, lískové ořechy na ozdobu.

Tohle cukroví musíte ochutnat, i kdybyste vůbec neměli chuť na sladké. Láká totiž už jenom tím, jak krásně vypadá.

Tohle cukroví musíte ochutnat, i kdybyste vůbec neměli chuť na sladké. Láká totiž už jenom tím, jak krásně vypadá.

Trubičky připravené k naplnění

Trubičky připravené k naplnění

Domácí bonboniéra

Domácí bonboniéra

Recept, ktorý dnes nazývam „rodinné striebro“, som získala od otcovej kolegyne Božky asi pred 15 timi rokmi. Poslala nám vianočnú ochutnávku medovníkov a odvtedy už iné nepečiem. Majú dokonalú chuť a čo je neuveriteľné, na rozdiel od iných sa nikdy nepremenia na sladký „kameň“.

Recept, ktorý dnes nazývam „rodinné striebro“, som získala od otcovej kolegyne Božky asi pred 15 timi rokmi. Poslala nám vianočnú ochutnávku medovníkov a odvtedy už iné nepečiem. Majú dokonalú chuť a čo je neuveriteľné, na rozdiel od iných sa nikdy nepremenia na sladký „kameň“.

rumové lanýže

rumové lanýže

Pinterest
Hledat