Pečení

Asi stoletý recept na tuto bábovku byl odložen v mé staré kuchařské knížce. Doporučuji vyzkoušet každému. Přidávám i skořici, je jemná a na přípravu velmi jednoduchá. Autor: Mineralka

Kdo už někdy upekl moučník s přídavkem mrkve, potažmo dýně, cukety nebo červené řepy, dá mi jistě za pravdu, že to prostě nemá chybu. Moučník je svěží a vláčný i několik dní. To ale neplatí v případě téhle dobroty, ta se prostě druhého dne nedožije. Autor: Danka

Pamatujete si ještě na cuketový chlebíček, na který jsem vás zhruba dva týdny nazpět lákala? Tak tentokrát jsem improvizovala se stejným těstem, ale přitom to zásadní obměnila. Vznikl z toho další naprosto luxusní chuťový zážitek. A nejen to. Mrkněte na ty barvičky :-) Základem oné barevnosti je cuketa, mrkev, jablíčko a vlašské ořechy. Do těsta jsem přidala také bílý jogurt a zvlášť šťávu vymačkanou z jablíčka. Také poměr původních ingrediencí jsem krapet změnila. Budete potřebovat: 1,5…

Změklé máslo ušleháme s cukrem, zašleháme citron a pak rukama zapracujeme mouku s práškem do pečiva. Těsto rozdělíme na dva díly v poměru...

Tento vláčný koláč je spojením hned několika dobrých věcí - tvarohu, citronu, máku a křehkého těsta. A navíc i krásně vypadá!

Výborný smetanový zákusek, plný kakaa a na vrchu nastrouhané čokoládové hobliny. Zvyknu připravovat takové řezy, ale teď mě napadlo, co tak to všechno dát do dortové formy. A vznikl z toho opravdu luxusní dezert, který si umím představit i na nějakou oslavu. A dokonce si ho umím představit i nepečený - základ vyměnit za klasickou sušenkový nepečený jako při cheesecaku. Autor: Petra

Ingredience: mouka pšeničná hladká 300 gramů, cukr moučkový 120 gramů, ořechy vlašské 100 gramů (mleté), máslo 200 gramů (změklé), vejce 1 kus, žloutek 1 kus, máslo 125 gramů (změklé), cukr moučkový 100 gramů, ořechy vlašské 100 gramů (strouhané), rum 3 lžíce.

Tento lahodný kakaový dortík si můžete dopřát bez výčitek a určitě ho mnohem raději nabídnete svým dětem, než jiné přeslazené zákusky. Není vůbec náročný na přípravu a bude se olizovat celá rodina. Ingredience 2 mrkev 2 banány 2 jablka 2 hrnky ovesných vloček 4 polévkové lžíce holandského kakaa 3 polévkové lžíce javorového sirupu nebo medu …

Karamelový cheesecake s ricottou a tvarohom

Niektoré jedlá jednoducho patria k danému ročnému obdobiu. Tak ako tekvicová polievka patrí k jeseni, tak táto torta je leto. Leto v puse. Kombinácia jemného korpusu s krémom z mascarpone a šľahačk…

Není vláčnějšího dortu než mrkvového. Mrkev korpus nejen osladí, ale také mu dodá neuvěřitelnou vláčnost a šmrnc.

Duben je u nás ve znamení rodinných oslav, narozenin a svátků. Každý slavnostní okamžik si zaslouží čokoládu, hodně čokolády. Zkrátka si bez čokolády neumíme představit žádnou rodinnou oslavu a nej…

Kdykoliv jsem se ocitla na nákupech v Ikee, jsem samozřejmě nějak nemohla odolat obědu nebo večeři nebo obecně občerstvení v jejich restauraci. Obvykle jsem také hlavně neodolala mandlovému dortu, který jsem si dala vlastně skoro pokaždé. V Ikee jsem už ale dlouho nebyla a chuť na mandlový dort se projevila v plné síle. Tak jsem se odhodlala, že si ho …

Už sem vyzkoušela hodně receptů, ale tento je tak dobrý, že jej nedělám jen na vánoce, ale vždy, když na ně dostaneme chuť – a to bývá velmi často. Vyzkoušejte je i vy, jsou výborné! Ingredience: 350 g hladké mouky 250 g moučkového cukru 250 g másla nebo Palmarínu 150 g mletých ořechů Kakao – […]