"Houbová směs na topinky a tousty" - FAMÓZNÍ!!! SUROVINY1 kg krájených hub, 6 červených paprik (já dala jen 3 a stačilo to), 4 cibule, 1 malý ostrý kečup, 1 rajčatový protlakPOSTUP PŘÍPRAVYHouby uvaříme ve slané vodě asi 20 minut. Cibuli a papriky nakrájíme na drobno a společně podusíme (vždy to nasekám), přidáme houby a vše smícháme, přidáme kečup a protlak (polovinu hub jsem nasekala a polovinu nechala jak byla). Dochutíme solí, pepřem, feferonkami a česnekem. Pro děti samozřejmě ...

"Houbová směs na topinky a tousty" - FAMÓZNÍ!!! SUROVINY1 kg krájených hub, 6 červených paprik (já dala jen 3 a stačilo to), 4 cibule, 1 malý ostrý kečup, 1 rajčatový protlakPOSTUP PŘÍPRAVYHouby uvaříme ve slané vodě asi 20 minut. Cibuli a papriky nakrájíme na drobno a společně podusíme (vždy to nasekám), přidáme houby a vše smícháme, přidáme kečup a protlak (polovinu hub jsem nasekala a polovinu nechala jak byla). Dochutíme solí, pepřem, feferonkami a česnekem. Pro děti samozřejmě ...

Houbové karbanátky 300 g žampiónů (nebo jiných hub) 1 rohlík 150 ml mléka 1/2 cibule 1 stroužek česneku troška petrželka špetku muškátového oříšku špetku majoránky špetku mletého kmínu sůl  Na obalení: hladká mouka vejce sůl strouhanka  Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájené houby, osolíme a podusíme, vychladit. Přidáme vymačkaný rohlík, vejce a ostatní suroviny, zahustíme strouhankou, tvarujeme malé placičky, obalíme v trojobalu a smažíme do červena.

Houbové karbanátky 300 g žampiónů (nebo jiných hub) 1 rohlík 150 ml mléka 1/2 cibule 1 stroužek česneku troška petrželka špetku muškátového oříšku špetku majoránky špetku mletého kmínu sůl Na obalení: hladká mouka vejce sůl strouhanka Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájené houby, osolíme a podusíme, vychladit. Přidáme vymačkaný rohlík, vejce a ostatní suroviny, zahustíme strouhankou, tvarujeme malé placičky, obalíme v trojobalu a smažíme do červena.

Trik od skúsenej hubárky: Odložte si pár húb bokom, zomeľte ich v mlynčeku na mäso a dajte do črepníka, vyrastie vám táto nádhera!

Trik od skúsenej hubárky: Odložte si pár húb bokom, zomeľte ich v mlynčeku na mäso a dajte do črepníka, vyrastie vám táto nádhera!

Houbová čalamáda 2 KG HUB, 75 DKG CIBULE, 1,1 KG PAPRIK-ČISTÁ VÁHA, 60 DKG…

Houbová čalamáda 2 KG HUB, 75 DKG CIBULE, 1,1 KG PAPRIK-ČISTÁ VÁHA, 60 DKG…

Kytičkový den - Houbový guláš s rýží - na oleji orestovat cibuli s česnekem, zaprášit sladkou paprikou, přidat dvě lžičky rajského protlaku a zasmažit, tím jsem si připravila základ guláše, poté přidala houby a dusila doměkka, zahuštěné je to bramborem (pyré z bramboru uděláme v mixeru) Ochutit solí, pepřem a majoránkou a jako příloha je rýže uvařená klasicky

Kytičkový den - Houbový guláš s rýží - na oleji orestovat cibuli s česnekem, zaprášit sladkou paprikou, přidat dvě lžičky rajského protlaku a zasmažit, tím jsem si připravila základ guláše, poté přidala houby a dusila doměkka, zahuštěné je to bramborem (pyré z bramboru uděláme v mixeru) Ochutit solí, pepřem a majoránkou a jako příloha je rýže uvařená klasicky

Fotorecept: Cesnakové plnené šampiňóny - Šampiňóny očistíme a vyberieme z nich nožičky. Vôbec nemusia byť nejaké extra veľké, taký...

Fotorecept: Cesnakové plnené šampiňóny - Šampiňóny očistíme a vyberieme z nich nožičky. Vôbec nemusia byť nejaké extra veľké, taký...

Houbové placky

Houbové placky

Trik od skúsenej hubárky: Odložte si pár húb bokom, zomeľte ich v mlynčeku na mäso a dajte do črepníka, vyrastie vám táto nádhera!

Trik od skúsenej hubárky: Odložte si pár húb bokom, zomeľte ich v mlynčeku na mäso a dajte do črepníka, vyrastie vám táto nádhera!

Houby v sladkokyselém nálevu Vám jistě zachutnají. Domácí a chutné. Mňam!

Houby v sladkokyselém nálevu

Houby v sladkokyselém nálevu Vám jistě zachutnají. Domácí a chutné. Mňam!

DOMÁCÍ HOUBOVÉ KOŘENÍ

DOMÁCÍ HOUBOVÉ KOŘENÍ

Podušená pikantní houbová směs servírovaná na topinkách.

Podušená pikantní houbová směs servírovaná na topinkách.

8 tipů: Jak co nejlépe zpracovat houby!

8 tipů: Jak co nejlépe zpracovat houby!

Houbová čalamáda vhodné jako příloha recept - TopRecepty.cz

Houbová čalamáda vhodné jako příloha recept - TopRecepty.cz

Pinterest
Search