Polévka s bramborami, vejcem a česnekem je uvařena „raz dva“ a tak je předurčena do časové tísně, když spěcháme a nevíme co dřív. Česnečka může být také podpůrnou polévkou při nemocech z nachlazení anebo při „rozhozeném“ zažívání.

Manžel miluje polévky, denně musí být na stole nějaká, nejlépe krémová nebo hodně hustá. Většinou jíškou nezahušťuji, raději část zeleniny rozmixuji, ale tahle je prostě skvělá s jíškou. Nemůžu si pomoct. Vždycky mi chutnala a je to tak i dneska :-) Na přípravu budete potřebovat: 1 pórek 1 menší mrkev 4 brambory kousek másla cca 2PL hladké mouky 1,5l vody nebo vývaru ( jak je kdo zvyklý) špetka drceného kmínu 1 vejce sůl Postup přípravy receptu: Mrkev a brambory oškrábeme a nakrájíme, mrkev…

Ve větším hrnci ( já vařila v 6-ti litr. na knedlíky) rozehřejeme sádlo, přidáme drobně nakrájenou cibuli a restujeme, až zesklovatí.Pak vsypeme...

Filip Sajler a Ondřej Slanina v oblíbené kulinářské show

Toto je pro mě perla mezi luštěninovými polévkami, mírně pikantní chuť hrachovky doplněné drcenými rajčaty a na zjemnění výtečné kokosové ...

Tak toto je krásná ukázka toho jak ignorovat lenost, podřídit se vlastní chuti a dík tomu snídat parádní selskou polévku. Polívka k snídani totiž je ta pravá šmakovina. Vstal jsem dnes v půl šesté ráno. Ne že bych chtěl nebo musel. Jen pitomá shoda okolností. Nutnost zajít na toaletu, pak do koupelny a…příšerný zápach. Jojo …

Cuketový guláš