Pinterest

Polévky

65 pinů2 fanoušků
polévky našich babiček!

polévky našich babiček!

Couračka Polévka ze zelí a brambor zjemněná smetanou 250 g brambor 200 g kysaného zelí 15 g hladké mouky 6 dl vody 4 dl mléka 1 dl 12 % smetany pažitka sůl Zelí dáme ho do hrnce a zalijeme horkou vodou a povaříme. Přidáme na kostičky brambory a povaříme 10 min. Mouku rozmícháme v mléce a za stálého míchání přilijeme do polévky, vaříme, až zelí a brambory změknou, polévku zjemníme smetanou, osolíme a posypeme pažitkou.

Couračka Polévka ze zelí a brambor zjemněná smetanou 250 g brambor 200 g kysaného zelí 15 g hladké mouky 6 dl vody 4 dl mléka 1 dl 12 % smetany pažitka sůl Zelí dáme ho do hrnce a zalijeme horkou vodou a povaříme. Přidáme na kostičky brambory a povaříme 10 min. Mouku rozmícháme v mléce a za stálého míchání přilijeme do polévky, vaříme, až zelí a brambory změknou, polévku zjemníme smetanou, osolíme a posypeme pažitkou.

Po mnohých výzvedných akciách v čínskych bistrách a preštudovaní niekoľkých receptov z netu som sa odhodlala k uvareniu našej milovanej ostro kyslej polievky. Nechápem, prečo som s tým tak dlho čakala. Je vynikajúca.

Po mnohých výzvedných akciách v čínskych bistrách a preštudovaní niekoľkých receptov z netu som sa odhodlala k uvareniu našej milovanej ostro kyslej polievky. Nechápem, prečo som s tým tak dlho čakala. Je vynikajúca.

Poctivá kuchyně našich babiček jako by vyprchala z našich domácností. Do polévek dáváme moc mrkne, málo kořenové zeleniny, bojíme se másla a sádla, nepoužíváme kosti na vývar a ani si nedáme práci se závařkami.

Poctivá kuchyně našich babiček jako by vyprchala z našich domácností. Do polévek dáváme moc mrkne, málo kořenové zeleniny, bojíme se másla a sádla, nepoužíváme kosti na vývar a ani si nedáme práci se závařkami.

Thajská kuřecí polévka (www.albert.cz/recepty)

Thajská kuřecí polévka

Thajská kuřecí polévka (www.albert.cz/recepty)

Houbová polévka

Houbová polévka

CIZRNOVÁ POLÉVKA - CIZRNA, MRKEV, RAJČATA POLÉVKA / BEZ LEPKU / BEZ LAKTÓZY / VEGETARIAN

CIZRNOVÁ POLÉVKA - CIZRNA, MRKEV, RAJČATA POLÉVKA / BEZ LEPKU / BEZ LAKTÓZY / VEGETARIAN

Rajčatová polévka - ApetitOnline.cz

Rajčatová polévka

Rajčatová polévka - ApetitOnline.cz

Francouzská hovězí polévka

Francouzská hovězí polévka

Krémová česnečka s krutony

Krémová česnečka s krutony

Mrkvička, kousek celeru a půl cibule, to jsou základní suroviny dnešní polévky, která se svou barvou hodí do tohoto podzimního období, kd...

Mrkvička, kousek celeru a půl cibule, to jsou základní suroviny dnešní polévky, která se svou barvou hodí do tohoto podzimního období, kd...

Provensálská česneková polévka (www.albert.cz/recepty)

Provensálská česneková polévka

Provensálská česneková polévka (www.albert.cz/recepty)

Slavnostní polévka s játrovými knedlíčky

Slavnostní polévka s játrovými knedlíčky

Bramboráčkové knedlíčky do polévky Suroviny: 4 malé brambory(115g) 7 pl hrubé mouky(zarovnaná lžíce) 1 pl sušené majoránky 1 pl nasekaného libečku 1 kl vegety, nebo podravky 1 vejce špetka mletého pepře Postup přípravy receptu Oloupané a umyté brambory nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle a smícháme se všemi uvedenými surovinami, jako na bramborákové těsto. Kávovou lžičkou těsto nabíráme do hodně navlhčené dlaně a tvoříme malé kuličky o průměru cca 2cm. Až máme všechny knedlíčky…

Bramboráčkové knedlíčky do polévky Suroviny: 4 malé brambory(115g) 7 pl hrubé mouky(zarovnaná lžíce) 1 pl sušené majoránky 1 pl nasekaného libečku 1 kl vegety, nebo podravky 1 vejce špetka mletého pepře Postup přípravy receptu Oloupané a umyté brambory nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle a smícháme se všemi uvedenými surovinami, jako na bramborákové těsto. Kávovou lžičkou těsto nabíráme do hodně navlhčené dlaně a tvoříme malé kuličky o průměru cca 2cm. Až máme všechny knedlíčky…

Boršč z Arbatu

Boršč z Arbatu

Deník Dity P. - Toskánská rajčatová polévka

Deník Dity P. - Toskánská rajčatová polévka