Jídlo a pití

123 Piny4 fanoušků
Owl cookies. In Turkish but basically, almond cookies with chocolate chips as eyes, almond laid sideways as beak and fork marks as feet. Would be fun to make a batch to bring to a get-together.

Owl cookies. In Turkish but basically, almond cookies with chocolate chips as eyes, almond laid sideways as beak and fork marks as feet. Would be fun to make a batch to bring to a get-together.

Hedgehog Cake by jami

Hedgehog Cake by jami

LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová 50g Květy lípy natrháme za plného květu a naplníme volně 4-litrovou sklenici nebo plastovou nádobu (ne kovovou). Zalijeme studenou vodou a necháme luhovat nejméně 24 hodin. Na druhý den přecedíme lipové květy a vymačkáme je do velkého hrnce přes plátýnko, přidáme kyselinu citronovú, šťávu ze 4 vymačkaných citronů a 3 kg cukru. Vše ohříváme a jak dosáhneme bodu varu, okamžitě vypneme,  ještě horký naléváme do sklenic…

LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová 50g Květy lípy natrháme za plného květu a naplníme volně 4-litrovou sklenici nebo plastovou nádobu (ne kovovou). Zalijeme studenou vodou a necháme luhovat nejméně 24 hodin. Na druhý den přecedíme lipové květy a vymačkáme je do velkého hrnce přes plátýnko, přidáme kyselinu citronovú, šťávu ze 4 vymačkaných citronů a 3 kg cukru. Vše ohříváme a jak dosáhneme bodu varu, okamžitě vypneme, ještě horký naléváme do sklenic…

Mátový sirup

Mátový sirup

Umět dát vše tak skvěle dohromady,jako se to povedlo mému manželovi ,aby měl oslavenec radost :-)...

Umět dát vše tak skvěle dohromady,jako se to povedlo mému manželovi ,aby měl oslavenec radost :-)...

tvarohový koláč rychlý těsto:250g Hery,250g tvarohu měkkého,250g hl, mouky,150moučka cukr,2 pudinky vanilka Nádivka:1 litr mléka uvaříme se 4 pudinky vanilka necháme vychladnou po vychladnutí přidáme 3 tvarohy a 3 žloutky ,a cukr dle chuti vše promícháme mažeme na těsto  POSTUP PŘÍPRAVY  těsto:vypracujeme rukama těsto a vyválíme na velikost plechu, namažeme nádivkou a opět pokryjeme další vyválenou plackou pečeme do zlatova při 180° krájíme po úplném vychladnutí krásně drží tvar

tvarohový koláč rychlý těsto:250g Hery,250g tvarohu měkkého,250g hl, mouky,150moučka cukr,2 pudinky vanilka Nádivka:1 litr mléka uvaříme se 4 pudinky vanilka necháme vychladnou po vychladnutí přidáme 3 tvarohy a 3 žloutky ,a cukr dle chuti vše promícháme mažeme na těsto POSTUP PŘÍPRAVY těsto:vypracujeme rukama těsto a vyválíme na velikost plechu, namažeme nádivkou a opět pokryjeme další vyválenou plackou pečeme do zlatova při 180° krájíme po úplném vychladnutí krásně drží tvar

Věnečky které se vždy povedou 4 vejce, 250 ml vody, 90 g ztužen tuku, sůl, 140 g hl. mouky Krém: 3 vanil cukry, 500 ml mléka, 2 vanil pudinky, 15 dkg másla, 12 dkg krupice, 4 PL rumu Svařím vodu s tukem a solí, přisypu mouku a míchám (odpaluji), vychladnout, POSTUPNĚ vejce jedno po druhém, pořádně zapracovat. Pečeme na 170°20 min. Před vložením věnečky postříkám vodou. Při pečení NEOTVÍRAT. Věnečky se začínají zvedat po 15 min. Po těch 20 min zkouším jeden rozpůlit, zda je uvnitř upečený

Věnečky které se vždy povedou 4 vejce, 250 ml vody, 90 g ztužen tuku, sůl, 140 g hl. mouky Krém: 3 vanil cukry, 500 ml mléka, 2 vanil pudinky, 15 dkg másla, 12 dkg krupice, 4 PL rumu Svařím vodu s tukem a solí, přisypu mouku a míchám (odpaluji), vychladnout, POSTUPNĚ vejce jedno po druhém, pořádně zapracovat. Pečeme na 170°20 min. Před vložením věnečky postříkám vodou. Při pečení NEOTVÍRAT. Věnečky se začínají zvedat po 15 min. Po těch 20 min zkouším jeden rozpůlit, zda je uvnitř upečený

HOSPODSKÝ ZELNÝ SALÁT 50 dkg hlávkového zelí,50 ml oleje,2 lžíce cukr moučka,1 lžíce octa,sůl dle chuti  POSTUP PŘÍPRAVY  Zelí spařím a to tak že si v konvici svařím litr vody a zaliju s ní pokrájené na tenko zelí,asi na +-5 minut pak je propláchnu pod studenou vodou a nechám pořádně okapat.A přidám cukr,olej,ocet a sůl podle chuti,promícháme a dáme do lednice.

HOSPODSKÝ ZELNÝ SALÁT 50 dkg hlávkového zelí,50 ml oleje,2 lžíce cukr moučka,1 lžíce octa,sůl dle chuti POSTUP PŘÍPRAVY Zelí spařím a to tak že si v konvici svařím litr vody a zaliju s ní pokrájené na tenko zelí,asi na +-5 minut pak je propláchnu pod studenou vodou a nechám pořádně okapat.A přidám cukr,olej,ocet a sůl podle chuti,promícháme a dáme do lednice.

"Lepšie kysnuté cesto som v ruke ešte nemala, skvele sa s ním pracuje a doslova vám kysne pod rukami. Žemličky nestihli ani vychladnúť a boli zjedené."

Vynikajúce slaninovo-syrové žemličky

"Lepšie kysnuté cesto som v ruke ešte nemala, skvele sa s ním pracuje a doslova vám kysne pod rukami. Žemličky nestihli ani vychladnúť a boli zjedené."

Sú jednoduché a veľmi dobré, šťavnaté. Mám ich od mojej mamky. Vyskúšajte  :)

Sú jednoduché a veľmi dobré, šťavnaté. Mám ich od mojej mamky. Vyskúšajte :)

Pinterest
Hledat