Pita chlebík naplněný restovaným masíčkem, velkým množstvím zeleniny a to vše zalité jogurtovým nebo česnekovým dresinkem. Nebíčko v tlamičce. Doma takové jídlo milují hlavně děti a my se s manželem jen díváme jako všechny pita chlebíčky zmizí během jednoho oběda. Autor: Ivana

Jednoduché a zdravé recepty

Dokonalá náhrada pečiva, která nyní padne vhod. Omezit pohyb po obchodě je nyní ta nejlepší volba, proto si upečte doma vynikající náhradu chleba. Placky z bílého jogurtu jsou top. Autor: Mineralka

Patřím k velkým milovníkům oříšků a semínek a tak zkouším občas různé alternativy slaných krekrů a sušenek. Alespoň tak trochu vyvážím všechno to sla…

Čas přípravy: 15 min Čas vaření: 10 min SUROVINY 5 ks středně velká mrkev 6 ks uvařená vajíčka 3 stroužky česnek 2 PL zakysaná smetana špetka sůl podle chuti bylinky POSTUP PŘÍPRAVY Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, česnek prolisujeme a přidáme i nadrobno nakrájená uvařená vajíčka. V zakysané smetaně rozmícháme prolisovaný česnek.

sušenky, oves

Příprava trvá 10 minut a při konzumaci nebudete mít žádné výčitky. Kokos, tvaroh, bílý jogurt a jiné dobroty jsou základem pro tyto kuličky.

Kopřiva je opravdu léčivá. Naše staré mami ji dokázali využít celou, od lístků až po kořínky. Nejlepší je ta mladá, bez květů. Sbíráme ji nejlépe do poloviny května a hlavně v oblastech mimo cesty. Není prospěšná jen pro naše zdraví, ale je velmi nápomocná i v našich zahradách. Používáme ji jako hnojivo pro jahody, jako přísadu do kompostu a dokonce je i odpudivou rostlinou pro nějaký hmyz. Autor: Triniti

Příjemně pikantní

Kvalitné suroviny, jednoduchá príprava a skvelá chuť. Po kupovaných tyčinkách už ani nesiahneš.

Kdo už někdy upekl moučník s přídavkem mrkve, potažmo dýně, cukety nebo červené řepy, dá mi jistě za pravdu, že to prostě nemá chybu. Moučník je svěží a vláčný i několik dní. To ale neplatí v případě téhle dobroty, ta se prostě druhého dne nedožije. Autor: Danka

Čočka v mojí kuchyni je velmi vítanou surovinou. Kromě čočkové polévky, nebo čočky na kyselo mám ráda i čočkový salát. Jeho příprava je rychlá a snadná. Salát je výborný. Jako příloha, např. k rybám, je dokonalý. Nelze opomenout fakt, že čočka je pro náš organizmus velice prospěšná.

Tak trochu jiné pomazánky. Přitom jsou rychlé, zdravé a hlavně dobré.

Zajímá vás pohanka jako moderní zdravá surovina? Chtěli byste dobré recepty? Pár do začátku tu mám. A taky důležitou radu, na co si dát v obchodě pozor.

Křehké koláčky mají díky sádlu a ořechům úžasnou, plnou chuť. Mohou být součástí vánočního cukroví stejně, jako sladkým doplňkem zabijačkové hostiny.