Pinterest • Celosvětový katalog nápadů

žrádlo

11 Piny0 fanoušků

Cucinare con amore: Čínské nudle s kuřecím masem

Pamätáte sa na karlovarské rožky? Kedysi pradávno, keď som ešte chodila do Bratislavy na strednú školu, predávali výborné karlovarské rožky. Boli tak dobré, že sa dali jesť len tak samotné. Cez veľkú prestávku sme si ich chodili kupovať do pekárne vedľa Malého Baťu, boli o niečo drahšie, než obyčajné rožky, ale tá chuť...

Stánkové langoše jednoduchy recept na langose!!!

Recept na super chrumkavé langoše mám od priateľky Evky z Trnavy. Vraví o nich, že nie sú koláčoidné a tento výraz sa mi veľmi páči. Má totiž úplnú pravdu. Žiadne vajce, žiaden tuk, žiadna smotana. Nechceme predsa šišky, ale langoše! Nielenže sú jednoduché a lacné, ale svojou konzistenciou pripomínajú skutočne tie pravé chrumkavé balatónske langoše.

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Čočková polévka s chlebovými krutony

Čočková polévka (www.albert.cz/recepty)

Kuřecí se zeleninou a omáčkou( jako z čínské restaurace): 500g kuřecí prsní řízek,2 lžičky kari,1 lžička solamyl,červená paprika ,mrkev,čínské zelí 3-4 listy tvrdší část,porek,popřípadě žampiony. Omáčka:1 lžíce ocet,200 ml studená vody,2 lžíce sójová omáčka,2 lžičky cukr krupice,2 lžičky solamyl - popřípadě dochutíme: pepř, sůl (do omáčky můžem přidat i ústřicovou omáčku 1 lžíci, dodá tomu výraznější chuť kdo nemá nemusí)

Jednoduché vynikající langoše

Labužník.cz - Fazole fantastické chuti