Pinterest
Bůček nakrájíme na kostičky cca 3x3 cm, osolíme (zhruba tolik, kolik bychom dali soli na množství př...

Bůček nakrájíme na kostičky cca 3x3 cm, osolíme (zhruba tolik, kolik bychom dali soli na množství př...

Odkedy som vyskúšala toto, trojobal nepoužívam: Jogurtovo-paprikové cestíčko pre fantastické mäso aj karfiol!

Odkedy som vyskúšala toto, trojobal nepoužívam: Jogurtovo-paprikové cestíčko pre fantastické mäso aj karfiol!

Bleskové pikantní kotlety po italsku   6 kotlet 2 lžíce dijonské hořčice, nebo podobné mouka 1 snítka dobromyslu, nebo trochu sušeného 1 stroužek česneku 3 lžíce másla 2 lžíce panenského olivového oleje 120ml bílého suchého vína 1/2 kostky kuřecího, nebo hovězího vývaru 4 lžíce balsamického octa čerstvá petrželka na ozdobu. Kotlety potřít hořčicí a obalit v mouce. Na pánvi 1min osmažit česnek a dobromysl, přidat kotlety a osmažit. Nalít víno, přidat vývarovou kostku, pomalu vařit, pokapat…

Bleskové pikantní kotlety po italsku 6 kotlet 2 lžíce dijonské hořčice, nebo podobné mouka 1 snítka dobromyslu, nebo trochu sušeného 1 stroužek česneku 3 lžíce másla 2 lžíce panenského olivového oleje 120ml bílého suchého vína 1/2 kostky kuřecího, nebo hovězího vývaru 4 lžíce balsamického octa čerstvá petrželka na ozdobu. Kotlety potřít hořčicí a obalit v mouce. Na pánvi 1min osmažit česnek a dobromysl, přidat kotlety a osmažit. Nalít víno, přidat vývarovou kostku, pomalu vařit, pokapat…

Hovězí na korsický způsob s domácími těstovinami orrechiette. Křehké maso s báječnou omáčkou...

Hovězí na korsický způsob s domácími těstovinami orrechiette. Křehké maso s báječnou omáčkou...

Toto jsou asi nejlepší karbanátky, jaké jsem kdy jedla. Výborně dochucené a zakysaná smetana jim dodá vynikající lahodnou chuť.

Nejlepší karbanátky se zakysanou smetanou

Toto jsou asi nejlepší karbanátky, jaké jsem kdy jedla. Výborně dochucené a zakysaná smetana jim dodá vynikající lahodnou chuť.

„Holandský řízek“ | SUROVINY  500 g mletého masa, 300 g eidamu, 2 vejce, 1 PL plnot hořčice, 3 stroužky česneku, 1 KL Harmonie chuti (nebo Vegeta, Kuchárek atd.), dle potřeby sůl…hladká mouky, 2 vejce, 1 PL mléka a strouhanka na obalení Do mísy nastrouháme sýr a česnek prolisujeme. Přidáme ostatní suroviny a  promícháme. Z hotové směsi tvoříme větší válečky, které trochu splácneme. Holanďáky pak klasicky obalíme v trojobale (do vajíček přidávám lžíci mléka) a smažíme dozlatova.

„Holandský řízek“ | SUROVINY 500 g mletého masa, 300 g eidamu, 2 vejce, 1 PL plnot hořčice, 3 stroužky česneku, 1 KL Harmonie chuti (nebo Vegeta, Kuchárek atd.), dle potřeby sůl…hladká mouky, 2 vejce, 1 PL mléka a strouhanka na obalení Do mísy nastrouháme sýr a česnek prolisujeme. Přidáme ostatní suroviny a promícháme. Z hotové směsi tvoříme větší válečky, které trochu splácneme. Holanďáky pak klasicky obalíme v trojobale (do vajíček přidávám lžíci mléka) a smažíme dozlatova.

Sterilované vepřové ve vlastní šťávě

Sterilované vepřové ve vlastní šťávě

Často sa ma kamoška pýta, ako to robím, že mám tú omáčku pri mäse takú fajnovú. Nuž ako sa vraví, v jednoduchosti je krása a niekedy menej je viac. Hlavne dodržať postup prípravy a nenáhliť sa.

Často sa ma kamoška pýta, ako to robím, že mám tú omáčku pri mäse takú fajnovú. Nuž ako sa vraví, v jednoduchosti je krása a niekedy menej je viac. Hlavne dodržať postup prípravy a nenáhliť sa.

Řízky extra křupavé

Řízky extra křupavé

Maďarský guláš so slovenskou knedľou (fotorecept)

Maďarský guláš so slovenskou knedľou (fotorecept)

Recepty pro radost: Dušená hovězí líčka podle Romana Pauluse: na jazyku se jen rozplývají

Recepty pro radost: Dušená hovězí líčka podle Romana Pauluse: na jazyku se jen rozplývají

☆☆☆VELMI RYCHLÁ A VÝBORNÁ SEKANÁ☆☆☆ 1,4 KG MLETÉHO MASA(JAKÉKOLIV), 1 NESLAZENÉ MLÉKO TATRA, 2 POLEVKOVÉ LŽÍCE VEGETY VŠE SMÍCHÁME,NECHÁME CHVÍLI ODPOČINOUT A POTÉ VYTVARUJEM NA PLECH ŠIŠKY ,(JÁ JEŠTĚ POSYPALA TROCHU KMÍNEM)PODLEJEM TROCHOU VODY A PEČEME V TROUBĚ DO ZLATOVA.

☆☆☆VELMI RYCHLÁ A VÝBORNÁ SEKANÁ☆☆☆ 1,4 KG MLETÉHO MASA(JAKÉKOLIV), 1 NESLAZENÉ MLÉKO TATRA, 2 POLEVKOVÉ LŽÍCE VEGETY VŠE SMÍCHÁME,NECHÁME CHVÍLI ODPOČINOUT A POTÉ VYTVARUJEM NA PLECH ŠIŠKY ,(JÁ JEŠTĚ POSYPALA TROCHU KMÍNEM)PODLEJEM TROCHOU VODY A PEČEME V TROUBĚ DO ZLATOVA.

Maso nakrájíme na větší kousky a cibuli na klínky. Smícháme hořčice, olej, med a papriku. Do pekáčku dáme obě cibule, česnek a osolené...

Maso nakrájíme na větší kousky a cibuli na klínky. Smícháme hořčice, olej, med a papriku. Do pekáčku dáme obě cibule, česnek a osolené...

I vy máte rádi vaření nebo pečení v jednom hrnci bez zbytečně zašpiněného nádobí? Toto hlavní jídlo je pečené v jednom pekáči. Střídavě pokladete mini karbanátky s malými bramborami a zapečete v troubě. Omáčka je ze zakysané smetany, rajského protlaku a smetany na vaření. Masíčko zůstane šťavnaté, brambory budou měkkoučké a spolu s omáčkou to je opravdu chutné hlavní jídlo, které bude určitě chutnat každému.

Mini karbanátky s bramborami pečené v jednom pekáči

I vy máte rádi vaření nebo pečení v jednom hrnci bez zbytečně zašpiněného nádobí? Toto hlavní jídlo je pečené v jednom pekáči. Střídavě pokladete mini karbanátky s malými bramborami a zapečete v troubě. Omáčka je ze zakysané smetany, rajského protlaku a smetany na vaření. Masíčko zůstane šťavnaté, brambory budou měkkoučké a spolu s omáčkou to je opravdu chutné hlavní jídlo, které bude určitě chutnat každému.