Tahle letní zeleninová směs je opravdu univerzální. Můžete ji použít jako pomazánku na topinky, hodí se jako příloha ke grilovanému masu (i mletému) a výborná je také vmíchaná do rýže. A i když se snažím omezovat cukr, do receptů s tepelně upravenými rajčaty vždy lžičku přidám – srazí kyselost a jídlo pak chutná i těm, kteří rajčata jinak odmítají.