Pečení

Skvělý recept na domácí linecké pečivo podle netradičního receptu – s jogurtem a bez vajec. Já mu říkám falešné linecké. Výsledek vás velmi příjemně překvapí, toto pečivo se doslova rozpadá na jazyku. Co budeme potřebovat: 100 ml bílý jogurt 500 g hladká mouka 250 g máslo nebo ztužený tuk 2 bal. vanilkový cukr 1/2 šálku […]

Výborný koláč, který můžete kromě jablek plnit například tvarohem, pudinkem, nebo jinou náplní podle vaší chuti. Jeho tajemství je ukryto ve vláčný cestě, které se doslova rozpadá na jazyku. Já ho mám z kuchařské sbírky

Sypané tvarohové rezy se zakysankou

Jablkový clafoutis, rozinky a skořice... Tak tento moučník, který je lehounký jako peříčko pochází z francouzského Limousin. Základem je ovoce zalíté jemným piškotovým těstem, které podle chuti můžeme posypat na plátky nakrájenými mandlemi. Použít můžeme též libovolné ovoce , v létě třešně, meruňky a nyní na podzim třeba jablka nebo hrušky, ale v tomto případě nesmíme zapomenout na rozinky a skořici, která dodá tu neopakovatelkou podzimní příchuť. Tento moučník se dostal daleko za…

Příprava pravé německé štoly je velmi zdlouhavá, zejména kvůli nutnosti dlouhého uležení (v chladu má odpočívat dokonce několik týdnů). Podle tradice se může nakrojit až teprve po štědrovečerní bohoslužbě. Recept na tuto tvarohovou štolu je tak trochu zjednodušený a opravdu rychlý, což se při předvánočním shonu může hodit. :) A klidně ji nakrojím ještě před …

Potřebné přísady: 4 vejce 120 g cukru krupice 1 sáček vanilkového cukru 1 lžička citronové kůry 120 g polohrubé mouky 1 lžička prášku do pečiva Na náplň: 2 mandarinkové kompoty (hmotnost 314 g), slité 1kelímek šlehačky 2 kelímky zakysané smetany (čím hustší, tím lepší) 2 lžíce krupicového cukru Na želé: 2 balení vanilkového pudinku šťáva […]

V neděli večer jsme se vrátili z dovolené a doma to vypadalo jak u snědeného krámu. V pondělí dopoledne jsem stihla jen nákup na farmářských...

Čas přípravy: 15 min SUROVINY 500 g Lotus sušenek karamelových 500 ml smetany ke šlehání 1 bal. ztužovač šlehačky 1 bal. vanilkový cukr POSTUP PŘÍPRAVY Lotus sušenky naskládáme vedle sebe na dno. Následně sušenky potřeme vrstvou vyšlehané smetany se ztužovačem a vanilkovým cukrem. Pokračujeme vrstvou Lotusek,

Vůně domácího pečiva je neodolatelná. Provoňte i vy celý svůj byt domácím pečivem. Recept je bez vajíčka a bez mléka. Musím říct, že jsou fakt vynikající. Doma všem moc chutnaly. A při pečení to vonělo opravdu tak, jako kdybych doma měla profesionální pekárnu. Budu je péct častěji, abych nevyšla z cviku, byly ještě lepší než z obchodu. Autor: Petra

suroviny 250 g tvarohu 150 g zakysané smetany 1 dl mléka 5 lžic moučkového cukru 20 g želatiny 18 ks dlouhých piškotů 3 zralé broskve 50 g kakaových sušenek 150 ml mléka 200 ml smetany

Na Velikonoce by se hodilo i něco zdravějšího. Co takhle chutný dort s tvarohem, jejíž kousek má jen 110 kalorií?

Nejlepší chlazené mandarinkové řezy letošního léta připravila Zuzana Königová z Ohrazenice na Turnovsku. Jde o lehký smetanovo-tvarohový dortík na vláčném piškotu s želé a šlehačkou navrchu. Je to bomba!

Výborný koláč, který můžete kromě jablek plnit například tvarohem, pudinkem, nebo jinou náplní podle vaší chuti. Jeho tajemství je ukryto ve vláčný cestě, které se doslova rozpadá na jazyku. Já ho mám z kuchařské sbírky

SUROVINY Suroviny: 300 g hladké mouky130 g cukr moučka170 g tuku60 g mletých ořechů1 lžíce kakaa1 ks vejce1 ks žloutek Krém: 2 ks vejce120 g cukr moučka1 bal. vanilkový cukr250 g máslapodle chuti rum POSTUP PŘÍPRAVY Krém:Vejce, cukr moučku a vanilkový cukr šleháme ve vodní lázni asi 20 minut. Potom necháme vychladnout. Vyšleháme máslo a […]