Jídlo a pití

18 Piny1 fanoušků
Houskový knedlík z trouby – Maminčiny recepty

Houskový knedlík z trouby – Maminčiny recepty

Chlebíčky, kanapky a chuťovky z mojej kuchyne... • článok • bonvivani.sk

Chlebíčky, kanapky a chuťovky z mojej kuchyne... • článok • bonvivani.sk

Sýrové muffiny se špenátem: 70 g mozzarely,nivy nebo jiného oblíbeného sýra,70 g eidamu,150 g mraženého listového špenátu,250 g hl.mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, 50 g másla, 2 vejce, 200 ml smetany, muškát. oříšek, sůl, pepř, podravku. Pečeme na 200*C asi 20 min.

Sýrové muffiny se špenátem: 70 g mozzarely,nivy nebo jiného oblíbeného sýra,70 g eidamu,150 g mraženého listového špenátu,250 g hl.mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, 50 g másla, 2 vejce, 200 ml smetany, muškát. oříšek, sůl, pepř, podravku. Pečeme na 200*C asi 20 min.

GRILOVANÁ ZELENINKA S POKRÝVKOU Z BALKÁNSKÉHO SÝRA úžasné jednoduché a zdravé jídlo Zelenina, kterou máte rádi jako grilovanou - zde použity 3 menší cukety, 2 papriky, 3 rajčata, asi 6 brambor, pár kapek olivového oleje, česnek, koření - podle chuti - já používám vždy oregáno, bazalku a dále např. koření grilovací, na americké brambory, na grilovanou zeleninu apod., dále balkánský sýr - zde použito cca 100g.

GRILOVANÁ ZELENINKA S POKRÝVKOU Z BALKÁNSKÉHO SÝRA úžasné jednoduché a zdravé jídlo Zelenina, kterou máte rádi jako grilovanou - zde použity 3 menší cukety, 2 papriky, 3 rajčata, asi 6 brambor, pár kapek olivového oleje, česnek, koření - podle chuti - já používám vždy oregáno, bazalku a dále např. koření grilovací, na americké brambory, na grilovanou zeleninu apod., dále balkánský sýr - zde použito cca 100g.

Pečená červená řepa dle Jamie Olivera: troubu předehřejeme na 200st. <br>připravíme si delší pás alobalu dvojitě na to dáme řepy stačí pokr...

Pečená červená řepa dle Jamie Olivera: troubu předehřejeme na 200st. <br>připravíme si delší pás alobalu dvojitě na to dáme řepy stačí pokr...

Toto jsou asi nejlepší karbanátky, jaké jsem kdy jedla. Výborně dochucené a zakysaná smetana jim dodá vynikající lahodnou chuť.

Toto jsou asi nejlepší karbanátky, jaké jsem kdy jedla. Výborně dochucené a zakysaná smetana jim dodá vynikající lahodnou chuť.

NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra Velká vepřová kolena Nálev: na 4 l vody 20 dkg soli (1l =5 dkg soli ), 1 veliká cibule, 8 ks nového koření, 12 ks pepře,4 bobkové listy. Kolena vykostíme a kůži rozřežeme na mřížky. Svaříme si nálev z vody, soli, cibule a koření, necháme vychladnout a kolena do něj vložíme, 4 dny odležet v lednici. Než dáme kolena na pekáč, tak hodinu povaříme v nálevu. Kolena pečeme na sádle a podléváme nálevem. Pečeme na 160 - 180 ° 3 hodiny!

NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra Velká vepřová kolena Nálev: na 4 l vody 20 dkg soli (1l =5 dkg soli ), 1 veliká cibule, 8 ks nového koření, 12 ks pepře,4 bobkové listy. Kolena vykostíme a kůži rozřežeme na mřížky. Svaříme si nálev z vody, soli, cibule a koření, necháme vychladnout a kolena do něj vložíme, 4 dny odležet v lednici. Než dáme kolena na pekáč, tak hodinu povaříme v nálevu. Kolena pečeme na sádle a podléváme nálevem. Pečeme na 160 - 180 ° 3 hodiny!

KARBANÁTKY PODLE BABICY-VÝBORNÉ-V TROUBĚ,NEBO NA OLEJI...POTŘEBNÉ PŘÍSADY cca 1kg mletého masa,půl kg strouhaného tvrdého sýra-nejlépe gouda,eidam...,3stroužky česneku(může být i více),3vejce,2cibule,strouhanka,koření-zelené(pažitka,petržílka,majoránka...),sůl.. ..vyšší plech vyložím pečícím papírem,v ruce utvořím karbanátky,poskládám na plech,přikryji alobalem,peču přibližně hodinu,poté alobal sejmu a ještě peču dozlatova

KARBANÁTKY PODLE BABICY-VÝBORNÉ-V TROUBĚ,NEBO NA OLEJI...POTŘEBNÉ PŘÍSADY cca 1kg mletého masa,půl kg strouhaného tvrdého sýra-nejlépe gouda,eidam...,3stroužky česneku(může být i více),3vejce,2cibule,strouhanka,koření-zelené(pažitka,petržílka,majoránka...),sůl.. ..vyšší plech vyložím pečícím papírem,v ruce utvořím karbanátky,poskládám na plech,přikryji alobalem,peču přibližně hodinu,poté alobal sejmu a ještě peču dozlatova

Domácí rohlíky jako z pekárny ;-)

Domácí rohlíky jako z pekárny ;-)

Úžasný chleba bez hnětení, bez pekárny a téměř bez práce Nasypeme do mísy a nasucho zamícháme: - 3 hrnky hladké mouky (hrnek obyč 250ml) - 1 lžička sušeného droždí ( na dva chleby rozdělím napůlky jeden pytlík - 1,5 lžičky soli - 1 lžička drceného kmínu - Podle chuti můžete přimíchat cibulku, česnek, bylinky, semínka, škvarky…Do zamíchané směsi nalijeme 1,5 hrnku vody

Úžasný chleba bez hnětení, bez pekárny a téměř bez práce Nasypeme do mísy a nasucho zamícháme: - 3 hrnky hladké mouky (hrnek obyč 250ml) - 1 lžička sušeného droždí ( na dva chleby rozdělím napůlky jeden pytlík - 1,5 lžičky soli - 1 lžička drceného kmínu - Podle chuti můžete přimíchat cibulku, česnek, bylinky, semínka, škvarky…Do zamíchané směsi nalijeme 1,5 hrnku vody

Pinterest
Hledat