Tlačenka :-)

Someone else wrote this: "This is horrifying. I'm sure somewhere this is comfort food and reminds them of their grandmother's kitchen but it is seriously more like dare food.

Blog Pepato.eu: Domácí vepřová paštika – bůček, játra, a..?

Blog Pepato.eu: Domácí vepřová paštika – bůček, játra, a..?

ŠUNKA V ASPIKU

ŠUNKA V ASPIKU

Deník Dity P. - Sulc

Deník Dity P. - Sulc

Ingredience: vepřové maso 1 kilogram (libové, vařené - z plece, krkovice, kolen), vepřové maso 1 kilogram (tučné, vařené - z hlavy, laloku), vepřové maso 250 gramů (jazyk, vařený), játra (vepřová, vařená - kousek), vepřové maso 1 kus (nožička, vařená), kůže 250 gramů (vepřová, vařená), játra (vepřová, syrová - kousek), vývar masový 2,5 decilitru (nemastný), česnek 2 stroužky (nebo i více, podle chuti), cibule 1 kus (menší, na kostičky nakrájená a osmažená na sádle), pepř mletý 1 lžička, nové…

Ingredience: vepřové maso 1 kilogram (libové, vařené - z plece, krkovice, kolen), vepřové maso 1 kilogram (tučné, vařené - z hlavy, laloku), vepřové maso 250 gramů (jazyk, vařený), játra (vepřová, vařená - kousek), vepřové maso 1 kus (nožička, vařená), kůže 250 gramů (vepřová, vařená), játra (vepřová, syrová - kousek), vývar masový 2,5 decilitru (nemastný), česnek 2 stroužky (nebo i více, podle chuti), cibule 1 kus (menší, na kostičky nakrájená a osmažená na sádle), pepř mletý 1 lžička, nové…

Recepty poctivé české kuchařky Anuše Kejřové: Huspenina čili sulc

Recepty poctivé české kuchařky Anuše Kejřové: Huspenina čili sulc

Pinterest
Search