Kysnuté cesto

Pečenie
Smažené pirôžky sú nostalgickou spomienkou na staré dobré študentské časy. Keď prišla jeseň, školský rok sa začal a s ním prišli aj chladnejšie dni, nejedného z nás zahriali. Predávali sa v stánkoch a boli často hrozivo mastné. Tento recept na domáce smažené pirôžky vás ale nesklame. Pirôžky sú pomerne rýchlo hotové, s cestom sa dobre pracuje. Krásne voňajú a netečie z nich olej.

Smažené pirôžky sú nostalgickou spomienkou na staré dobré študentské časy. Keď prišla jeseň, školský rok sa začal a s ním prišli aj chladnejšie dni, nejedného z nás zahriali. Predávali sa v stánkoch a boli často hrozivo mastné. Tento recept na domáce smažené pirôžky vás ale nesklame. Pirôžky sú pomerne rýchlo hotové, s cestom sa dobre pracuje. Krásne voňajú a netečie z nich olej.

Milujete domácu knedľu, akú robievala vaša babička, no akosi si stále netrúfate ju sama pripraviť? Nie ste ani prvá, ani posledná. Mnoho žien si domácu knedľu predstavuje ako ktovieakú ťažkosť v kuchyni. A pritom pripraviť dokonalú knedľu je jednoduchšie, než ste si kedy predstavovali. Budete potrebovať: 500 g polohrubej múky 125 ml mlieka 125 ml vody 1 ČL soli 1 vajce 2

Milujete domácu knedľu, akú robievala vaša babička, no akosi si stále netrúfate ju sama pripraviť? Nie ste ani prvá, ani posledná. Mnoho žien si domácu knedľu predstavuje ako ktovieakú ťažkosť v kuchyni. A pritom pripraviť dokonalú knedľu je jednoduchšie, než ste si kedy predstavovali. Budete potrebovať: 500 g polohrubej múky 125 ml mlieka 125 ml vody 1 ČL soli 1 vajce 2

Z mlieka odoberieme 100 ml, ohrejeme, rozpustíme 1 PL cukru a droždie. Necháme v teple stáť cca 15 -20 minút.Maslo, 3 PL cukru a žĺtky vymiešame,...

Z mlieka odoberieme 100 ml, ohrejeme, rozpustíme 1 PL cukru a droždie. Necháme v teple stáť cca 15 -20 minút.Maslo, 3 PL cukru a žĺtky vymiešame,...

Rýchle a skutočne jednoduché placky s jogurtom, ktoré sú skvelou náhradou chlebíka. Sú vynikajúce samé o sebe, alebo ich môžete podávať ako prílohu k omáčkam.

Rýchle a skutočne jednoduché placky s jogurtom, ktoré sú skvelou náhradou chlebíka. Sú vynikajúce samé o sebe, alebo ich môžete podávať ako prílohu k omáčkam.

Je vhodné na kysnuté koláče, ale pokojne z neho urobíte aj pizzu.

Je vhodné na kysnuté koláče, ale pokojne z neho urobíte aj pizzu.

Môj priateľ obľubuje skôr slané maškrty ako tie sladké. Vyskúšala som preto už mnoho receptov ale najviac sa ujal práve tento, ktorý mi nedávno zverila moja babička. Budeme potrebovať: 50 dkg hladkej múky 25 dkg zemiakov 2 dl kyslej smotany 35 g droždia 1 PL masti 1 vajce 1 PL soli Postup: Z mlieka, cukru a droždia

Môj priateľ obľubuje skôr slané maškrty ako tie sladké. Vyskúšala som preto už mnoho receptov ale najviac sa ujal práve tento, ktorý mi nedávno zverila moja babička. Budeme potrebovať: 50 dkg hladkej múky 25 dkg zemiakov 2 dl kyslej smotany 35 g droždia 1 PL masti 1 vajce 1 PL soli Postup: Z mlieka, cukru a droždia

Recept je z veľmi starej knihy z roku 1914 Recepty prastarej matere - Nová kuchárska kniha od  Terézie Vansovej.  Sú tam krásne recepty našich starých mám. Obľúbila som si recept na kysnuté  cesto, ktorý rada používam na slivkový koláč s posýpkou.  Je zaujímavé, že  kedysi používali  omnoho viac vajec  a masla ako my. Možno by stálo za zváženie trošku ubrať. Mne sa páči postup,  s cestom sa dobre pracuje.

Recept je z veľmi starej knihy z roku 1914 Recepty prastarej matere - Nová kuchárska kniha od Terézie Vansovej. Sú tam krásne recepty našich starých mám. Obľúbila som si recept na kysnuté cesto, ktorý rada používam na slivkový koláč s posýpkou. Je zaujímavé, že kedysi používali omnoho viac vajec a masla ako my. Možno by stálo za zváženie trošku ubrať. Mne sa páči postup, s cestom sa dobre pracuje.

Poznáte niečo, čo vonia krajšie ako čerstvo upečený domáci chlebík? Veľa gazdiniek sa však chlieb bojí pripravovať doma, pretože majú pocit, že to nezvládnu. Na príprave chlebového cesta však nie je nič náročné. Najnáročnejšie z celého procesu je miesenie, ktoré je ťažké pre ruky. V tomto recepte však miesiť nemusíte nič. Chlieb je po upečení vnútri dostatočne

Poznáte niečo, čo vonia krajšie ako čerstvo upečený domáci chlebík? Veľa gazdiniek sa však chlieb bojí pripravovať doma, pretože majú pocit, že to nezvládnu. Na príprave chlebového cesta však nie je nič náročné. Najnáročnejšie z celého procesu je miesenie, ktoré je ťažké pre ruky. V tomto recepte však miesiť nemusíte nič. Chlieb je po upečení vnútri dostatočne

Kakaová kysnutá bábovka

Kakaová kysnutá bábovka

kysnutá orechová bábovka

kysnutá orechová bábovka

Pinterest
Hledat