KONZERVOVÁNÍ ZELENINY - SK

115 Piny174 fanoušků
Kunovjanka podle mne

Kunovjanka podle mne

Cesnakové struky, cesnaková pasta Cesnakový prášok Strúčiky cesnaku nakrájame na tenké plátky a sušíme ako huby až do fázy, keď sa lupienky dajú ľahko zlomiť. Usušený cesnak pomelieme na mäsovom mlynčeku Cesnaková pasta Cesnak ošúpeme, prelisujeme lisom na cesnak alebo pomelieme na mäsovom mlynčeku, na 1 kg cesnaku hneď pridáme 250 g soli Cesnak v oleji Ďalšou možnosťou je naložiť ošúpaný cesnak do olivového oleja, ktorý môžeme ešte dochutiť rôznymi bylinkami podľa chuti.

Cesnakové struky, cesnaková pasta Cesnakový prášok Strúčiky cesnaku nakrájame na tenké plátky a sušíme ako huby až do fázy, keď sa lupienky dajú ľahko zlomiť. Usušený cesnak pomelieme na mäsovom mlynčeku Cesnaková pasta Cesnak ošúpeme, prelisujeme lisom na cesnak alebo pomelieme na mäsovom mlynčeku, na 1 kg cesnaku hneď pridáme 250 g soli Cesnak v oleji Ďalšou možnosťou je naložiť ošúpaný cesnak do olivového oleja, ktorý môžeme ešte dochutiť rôznymi bylinkami podľa chuti.

Fazuľové lečo:  cibuľa - 1 kg  paprika - 1 kg  paradajky - 1 kg  suchá fazuľa  - 1 kg  olej  - 2 dl  kryštálový cukor - 200 g  ocot - 1 dl  Deko - (preosiate)  paradajkový pretlak  - (400 ml) 2 ks  1.Uvaríme fazuľu v slanej vode do polomäkka. 2.Nakrájame zeleninu na kúsky.3.Na oleji urestujeme cibuľu 4Pridáme papriku a paradajky.5.Pridáme uvarenú fazuľu. . 6.podusíme, pridáme 2 veľké rajčinové pretlaky a preosiate Deko. 8.Zamiešame a naplníme poháre. 9.Uzatvorené sterilizujeme 10-15 min.

Fazuľové lečo: cibuľa - 1 kg paprika - 1 kg paradajky - 1 kg suchá fazuľa - 1 kg olej - 2 dl kryštálový cukor - 200 g ocot - 1 dl Deko - (preosiate) paradajkový pretlak - (400 ml) 2 ks 1.Uvaríme fazuľu v slanej vode do polomäkka. 2.Nakrájame zeleninu na kúsky.3.Na oleji urestujeme cibuľu 4Pridáme papriku a paradajky.5.Pridáme uvarenú fazuľu. . 6.podusíme, pridáme 2 veľké rajčinové pretlaky a preosiate Deko. 8.Zamiešame a naplníme poháre. 9.Uzatvorené sterilizujeme 10-15 min.

Pečená rajčata ve vlastní šťávě

Pečená rajčata ve vlastní šťávě

Nakladané chilli papriky

Nakladané chilli papriky

Salát z hlávkového zelí

Salát z hlávkového zelí

Pestrá chrumkavá čalamáda bez sterilizácie (fotorecept) - obrázok 9

Pestrá chrumkavá čalamáda bez sterilizácie (fotorecept) - obrázok 9

*Excelentné baranie rohy*   A znovu nastal čas na nejaký ten rodinný recept. Kombinácia baranie rohy, baklažán, cuketa, kôpor je jednoducho dokonalá. Táto pochúťka sa vynikajúco hodí ako príloha ku grilovanému mäsu, ako predjedlo, alebo ako ja, jem len tak s chlebom. Podávame ju studenú!

*Excelentné baranie rohy* A znovu nastal čas na nejaký ten rodinný recept. Kombinácia baranie rohy, baklažán, cuketa, kôpor je jednoducho dokonalá. Táto pochúťka sa vynikajúco hodí ako príloha ku grilovanému mäsu, ako predjedlo, alebo ako ja, jem len tak s chlebom. Podávame ju studenú!

Tradičně zelí v sudu udusává chodidly jedno z dětí, ale na to mi v redakci nikdo nepřistoupil :-); Greta Blumajerová

Tradičně zelí v sudu udusává chodidly jedno z dětí, ale na to mi v redakci nikdo nepřistoupil :-); Greta Blumajerová

Cuketový salát s mrkví a cibulí na zimu | NejRecept.cz

Cuketový salát s mrkví a cibulí na zimu

Cuketový salát s mrkví a cibulí na zimu | NejRecept.cz

Pinterest
Hledat