Pinterest • Celosvětový katalog nápadů

Tvarohový krém na dorty a cupcakes

pin 2

Krém s nevařeným salkem

pin 1

Fantastický krém do dortu, který chutná jako zmrzlina

Fantastický krém, kterým můžete naplnit různé zákusky nebo dort. Po salkovem…

pin 1

KRÉM NAD PAROU používám do všeho cukroví

pin 1

Malinový krém VYNIKAJÍCÍ

pin 1

Kávový Baileys krém se sušenkou

pin 1

Najlepší bielkový krém 250 g kryštálového cukru 80 ml vody 3 bielky Štipku kyseliny citrónovej Oddelíme bielky od žĺtkov – je dôležité, aby sa do bielkov nedostala ani časť žĺtka. Do hrnca nasypeme cukor, prilejeme vodu a preložíme na silnejší plameň. Za stáleho miešania privedieme k varu, keď sa zmes začne variť, znížime teplotu na minimum. Z hmoty potrebujeme uvariť sirup, 15 min. Pridáme kyselinu citr, premiešame. vyšľaháme bielky na sneh. Sirup ešte horúci pomaly vmiešame do snehu

Ořechový krém - na slepování cukroví