Pinterest • Celosvětový katalog nápadů

Paštiky, chuťovky...

7 Piny75 fanoušků

Paštika z kuřecích jater

2

Utopenci - žravý dárek ....

1

Medová šunka a chléb - domácí z pořadu Jste, co jíte

1

Rillettes jsou specialita hlavně kraje Le Mans ve Francii. Je to vlastně vepřový bůček, několik hodin zvolna mučený v troubě, až se masová vlákna rozpadnou od sebe. Vznikne něco mezi sádlem na chleba, paštikou, terinkou. Některé recepisy maso ochucují, ale jen velmi jemně, aby se jeho přirozená chuť nezaplašila.

Domácí paštika z kuřecích jater -