tartaletky

Ak už neviete, aký sladký dezert pripraviť, skúste nejaký starý krém zameniť za nový a "oklamte" svojich blízkych novou sladkou dobrotou. Najlepší krém je číslo 4. Zožal najväčšie úspechy ...

Už vás nebaví pripravovať klasické plnky, ktoré používate pri zdobení muffinov alebo na plnenie koláčov, trubičiek, tort a iných sladkých dobrôt? Načerpajte inšpiráciu na 7 najlepších krémov...

Jahodová sezóna je v plném proudu, brzy skončí a nesmíme zapomenout na svěží sklenice s jahodovou pěnou. Samozřejmě se tento dezert dá připravit s různým ovocem, ale podle mě jsou jahody top. K jahodovým sklenicím se hodí lístky máty, které můžete i nasekat nadrobno a přidat do pěny nebo lístky můžete použít pouze na ozdobu. Autor: Petra

Tyhle poháry vznikly jako znouzectnost. Neměli jsme nic k odpolednímu kafi a doma pár mléčných výrobků, kterým se rychle blížila doba spo...

Nepečený cheesecake v kombinaci s nakyslou chutí čerstvého ovoce bude ozdobou každé oslavy, nedělního obědu nebo prostě jen tak k odpolední kávě...

Tiramisu servírované rovnou ve skleničce vypadá naprosto úchvatně, nemyslíte? Podívejte si jak si tento vynikající italský dezert připravit a uvidíte, že s ním zazáříte doma i na oslavách nebo jiných společenských akcích.

Tiramisu servírované rovnou ve skleničce vypadá naprosto úchvatně, nemyslíte? Podívejte si jak si tento vynikající italský dezert připravit a uvidíte, že s ním zazáříte doma i na oslavách nebo jiných společenských akcích.

Připravte si doma pravé italské tiramisu podle originálního receptu a podívejte se, kdy vlastně tento recept vznikl. Budete překvapeni.

Tartaletky jsou malé dezerty z křehkého těsta, které můžete naplnit krémem, šlehačkou, čokoládou, karamelem, ovocem. Z jednoho snadného základu tak vykouzlíte velké množství odlišných sladkých košíčků. Ty dnešní jsou z osvěžující limety a oblíbeného mascarpone.

Už jsem dostala chuť na nějaký jemný, tak skoro letní dezert. A protože koláče peču opravdu často, nechtělo se mi zase upéct další. Proto jsem tentokrát zvolila menší variantu - tartaletky s citronovým krémem. Jsou křehké a ostružiny se k citronovému krému krásně hodí. Z uvedeného množství upečete 10-11 tartaletek o průměru 10cm. Na těsto: 300g hladké mouky Na náplň: 300ml smetany (33%) 150g másla 3 vejce 80g moučkového cukru 3 žloutky 1 vejce 120g krupic. cukru špetka soli šťáva z jednoho…

Zatímco moje sestřička se nechává krášlit během zkoušky svatebního líčení a účesu a vybírá svatební dekorace, já si užívám předsvatebníc...

Suroviny na 10 tartaletek velikosti 8 cm Křehké těsto 190g másla, povoleného 40g mandlové mouky 122g moučkového cukru 1/2 lžičky vanilkového extraktu 75g vajec 320g hladké mouky špetka mořské soli …

Tartaletky jsou mé oblíbené dezerty na rodinné oslavy, pokud tedy nepeču dort. Příprava je snadná a rychlá, navíc mají bezpočet variací. Košíček vanilkový či kakaový, ochucený mandlemi, kávou... náplň z mascarpone, čokoládová ganache, ovocné pyré, citronový krém... a ještě si můžu vyhrát s jejich zdobením. Tentokrát jsem kakaový košíček naplnila mascarpone ochuceným kávou. Kombinace to byla výborná a já už se těším na další tartaletkové hraní. Ingredience (25 košíčků o průměru 6 cm) 220 g…