Recept : Sterilované vepřové ve vlastní šťávě | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace
Zavařování masa; tento recept je na polotovar z vepřového masa zavařeného ve vlastní šťávě. Hodí se jako konzerva na dovolenou nebo na chatu, kde ji lze dále upravit na různé způsoby.
Jablčný ocot
Ako si doma pripravíte jablčný ocot - jednoduchý recept na prípravu octu z jabĺk, ktorý použijete aj na liečebné účely
Pestrý salát do skleniček, který vydrží celý rok
Čas přípravy:80 min Čas vaření:40 min UROVINY 3 kg rajčata 1 kg okurky 3 ks červená paprika 3 ks zelená paprika 4 ks cibule 1 hlávka česnek podle chuti kopr, petrželka 120 g olej podle chuti sůl, pepř
Zapomeňte na kupované bujóny a vegetu, toto nemá konkurenci - Příroda je lék
Tuto vegetu připravuji už více než 20 let. Začala jsem ji vyrábět tehdy, když se u nás v rodině objevily problémy s ledvinami a bylo nutné omezit sůl a chemické výrobky. Vegeta je výborná a vhodná i pro malé děti. Já vůbec nepřidávám sůl a nikomu ani nechybí. Pokud bez soli nevíte žít, přidejte si […]
Recept na vynikající masovou konzervu: pokud jste někdy ochutnali tu z obchodu a pak si dáte toto, pochopíte, jaký to je v nich obrovský rozdíl! - EZY - Víme jak
Je to perfektní i na dovolenou, nebo když se vám nechce vyvářet. U nás doma máme v komoře vždy zásobu na celý rok! Co budeme potřebovat: 5,5 kg vepřového ramene (případně 5 kg libového masa a 0,5 g podbradku) česnek (dle chuti) sůl pepř kmín postup přípravy najdete na druhé stránce…
Prepustené maslo | Bonviváni
Bez prepusteného masla si už moje varenie ani neviem predstaviť. Poznáte tie rady, že restovať čokoľvek len na masle, nie je dobrý nápad, pretože pri vyšších teplotách sa vám bude prepaľovať? Preto sa často používa maslo aj olej.
Speciální pochoutka z rajčat, cibule a výborného nálevu recept - pecivorecept
Ingredience 15 ks větších rajčat 15 ks cibule 2-3 hlávky česneku 2 lžíce octa 2 lžíce třtinového cukru 2 lžíce soli 1 lžíci oleje 2-3 bobkové listy 1-2 hřebíčky 6-7 kousků pepře Postup přípravy Na nálev (na 1 l vody): 2 lžíce octa 2 lžíce třtinového cukru 2 lžíce sol 1 lžíci oleje 2-3 bobkové listy 1-2 hřebíčky 6-7 kousků pepře Rajčata omyjeme a nakrájíme na kolečka, stejně nakrájíme i cibuli a česnek. Zeleninu vrstvíme do sklenic – vrstvu rajčat, pár kusů česneku a vrstvu cibule. Takto…
Palivec
Krásný večer vám všem přeji. Dneska budeme trochu zavařovat. Léto vrcholí, no poslední dny nám spíš vládne podzim, ale přes nepříznivé počasí všechno roste a dozrává. Ve skleníku papriky a venku už i rajčata a všeho je víc než stačíme sníst za čerstva a tak jsem v sobotu uvařila první várku palivce a v neděli druhou. Chutná nám víc než kečup a v sobotu jsme ho hned ochutnali ke grilovanému masu a to tedy byla dobrota! Receptů je všude spousta, nebudu dávat odkazy kde všude jsem recept na…
Jak uvařit a zavařit do zásoby domácí boloňskou omáčku | recept
Jak uvařit a zavařit do zásoby domácí boloňskou omáčku | recept. Rajčatová sezóna se pomalu blíží ke konci a na keř
Masové konzervy doma připavené… - Moje Dobroty
Masové konzervy doma připavené k dokonalosti řekl bych rád. A je to na dlouhé povídání, zkoušení, testování, ochutnávání…
Domácí chilli pasta (sambal oelek)
Venkovský trik, jak připravit perfektní džem za 10 minut, bez zahušťovadel - Strana 2 z 2 - Příroda je lék
postup: Při ovoci a cukru platí poměr 1: 1, takže je dobré použít kyselkavé ovoce, jako například černý rybíz. Já měla fest kyselý rybíz, takže džem nebyl přeslazený a chutnal skvěle. Takže odvážíme si 1,5 kila rybízu, omyjeme je a zasypeme cukrem. Mícháme lžící nebo vařečkou, dokud se cukr nerozpustí a nezískáme takovou konzistenci. Přendáme na plamen. Směs […]
Fotorecept: Fazuľové lečo | NajRecept.sk
Léto budiž naloženo! Nová várka netradičních receptů, které budete chtít vyzkoušet
V našich končinách má nakládání velkou tradici, ale bohužel se zaměřuje jen na pár surovin, jako je zelí, okurky či červená řepa. Přitom možnosti jsou téměř nekonečné. Nebojte se zapojit fantazii a použít i nezvyklé kombinace zeleniny a koření.
Nasušte si klobásky a salámy bez údenia (chorizo) » Prakticky.sk
Domáca klobáska, čabajka, chorizo či sušená saláma – všetky majú čosi spoločné. Čím dlhšie visia v špajze a schnú, tým viac v nich vyzrievajú chute mäsa a korenín, ktoré sa pri ich príprave použili. Týždeň po týždni, mesiac po mesiaci – neustále zdokonaľujú svoju chuť. Je úžasné sledovať, ako sa čerstvé mäso v črievku postupne […]