domáca pekáreň

príprava kysnutého cesta
438 Piny122 fanoušků
Pizza cesto (neskutočne dobré) 330 ml teplej vody 40-45° 18g soli (1 PL) 22g kryštálový cukor (1PL) 330 g hladká múka 275g polohrubá múka 55 ml olej 1/2 suché droždie Vypracujeme cesto, necháme kysnúť na teplejšom mieste. Dostaneme tak niečo vyše kila cesta (1036g) Ak chceme tenšie chrumkavejšie cesto,rozdelíme na 4 kusy, ale máme radi hrubšie - no mäkkučké, stačí na 3 kusy. Ak máme radi tenulililinké cesto, tak namiesto 330ml teplej vody odporúčam dať 350 ml teplej vody.

Pizza cesto (neskutočne dobré) 330 ml teplej vody 40-45° 18g soli (1 PL) 22g kryštálový cukor (1PL) 330 g hladká múka 275g polohrubá múka 55 ml olej 1/2 suché droždie Vypracujeme cesto, necháme kysnúť na teplejšom mieste. Dostaneme tak niečo vyše kila cesta (1036g) Ak chceme tenšie chrumkavejšie cesto,rozdelíme na 4 kusy, ale máme radi hrubšie - no mäkkučké, stačí na 3 kusy. Ak máme radi tenulililinké cesto, tak namiesto 330ml teplej vody odporúčam dať 350 ml teplej vody.

pin 3
Autorkou tohto receptu je kamarátka Jarka Pavlišinová, moja dobrá priateľka. Jej recept na syrové pagáče som skúšala už viackrát a s jej požehnaním ho dávam aj sem na túto stránku, pretože niečo tak lahodné a chutné sa raz isto hodí každému.

Autorkou tohto receptu je kamarátka Jarka Pavlišinová, moja dobrá priateľka. Jej recept na syrové pagáče som skúšala už viackrát a s jej požehnaním ho dávam aj sem na túto stránku, pretože niečo tak lahodné a chutné sa raz isto hodí každému.

pin 1
Pagáčiky len tak k vínečku II (fotorecept)

Pagáčiky len tak k vínečku II (fotorecept)

pin 1
Domáce pečivo

Domáce pečivo

pin 1
Langoše

Langoše

pin 1
♥ღ Plněné kynuté knedlíky(blbouni)-i pro úplné začátečniceღ♥

♥ღ Plněné kynuté knedlíky(blbouni)-i pro úplné začátečniceღ♥

pin 1
Makové a ořechové koláče | NejRecept.cz

Makové a ořechové koláče | NejRecept.cz

Viete, prečo dávali staré mamy cesto kysnúť do vody? Tento nezvyčajný postup by ste mali skúsiť tiež, výsledok je perfektný!

Viete, prečo dávali staré mamy cesto kysnúť do vody? Tento nezvyčajný postup by ste mali skúsiť tiež, výsledok je perfektný!

Najlepšie a najchutnejšie cesto na pizzu, ktoré musíte vyskúšať aj vy! | Nápady-Návody.sk

Najlepšie a najchutnejšie cesto na pizzu, ktoré musíte vyskúšať aj vy! | Nápady-Návody.sk

Pod myšími křídly: Výborné a rychlé langoše

Pod myšími křídly: Výborné a rychlé langoše

Pinterest • Celosvětový katalog nápadů
Search