Recepty na vyzkoušení

Energická moderátorka Eva přichází s nápady, recepty a návody, jak si vylepšit a zpříjemnit domov v novém hobby magazínu.

Аппетитная лепёшка с кармашком — пышная пита на сковороде

Tuto italskou dobrotu peču už několik let. Teď jsem jen trochu obměnila poměr vody, přidala česnek přímo do těsta a dělám takové mini p...

Slaných dobrôt, ktorých by sme si mohli dopriať bez obrovských výčitiek, nikdy nie je dosť. V týchto tyčinkách zabezpečí výbornú chuť a vláčnosť cuketa. Malá nenápadná zelenina, ktorú môžeme upraviť na milión spôsobov. Dopraj si malé slané potešenie bez zbytočných prídavných látok. Odporúčam ich robiť tesne pred príchodom návštevy. Uvidíš, len tak sa po nich zapráši :-).… Continue reading →

FOCCACIA - děsně jednoduché a efektní !!!

Mám kamarádku, která peče mrkvové rohlíčky a já se po nich vždycky můžu utlouct. Protože odjíždím na pár dní do Norska, chce to něco dobrého, aby ta dlouhá cesta rychleji ubíhala. Tak jsem našla recept a pustila se do pečení. Jenže rohlíčky jsou ve velkém ohrožení, protože nás to s maminkou neustále nutí ujídat.

Hurá, máme tady borůvkovou sezónu :-) . Dezerty z borůvek jsou prostě bezkonkurenční a jestli máte letos chuť vyzkoušet z borůvek něco zdravějšího než klasický koláč s drobenkou, zkuste třeba třívr…

Kdo už někdy upekl moučník s přídavkem mrkve, potažmo dýně, cukety nebo červené řepy, dá mi jistě za pravdu, že to prostě nemá chybu. Moučník je svěží a vláčný i několik dní. To ale neplatí v případě téhle dobroty, ta se prostě druhého dne nedožije. Autor: Danka

nepečený citrónový cheesecake

Kráľovské rezy, Inšpirácie na originálne

Mazance se dříve tradičně pekly o Bílé sobotě. Tento den se pekl i beránek, děvčata zdobila vajíčka a chlapci pletli pomlázky. Mazanec je jedním z nejstarších druhů českého obřadního pečiva. Peče se ze sladkého kynutého těsta a má tvar bochánku, na jehož vrcholu je

Mám ráda mrkvová těsta. Nejsou suchá a mají prostě dobrou chuť. Ještě mi zbyl výborný meruňkový džem od kamarádky, tak jsem ho využila. Ale můžete vyzkoušet i povidla nebo jinou náplň. Receptů najdete mnoho, já jsem si je nějak poskládala a přidala skořici, protože tu mám ráda. Líbí se mi, že už se do těsta nepřidává cukr. Já jen na závěr lehce pocukrovala, protože na fotce to vypadá líp, no a manželovi tak budou chutnat o něco víc. 250g špaldové mouky 150g jemně nastrouhané mrkve 1 plochá…

Mám kamarádku, která peče mrkvové rohlíčky a já se po nich vždycky můžu utlouct. Protože odjíždím na pár dní do Norska, chce to něco dobrého, aby ta dlouhá cesta rychleji ubíhala. Tak jsem našla recept a pustila se do pečení. Jenže rohlíčky jsou ve velkém ohrožení, protože nás to s maminkou neustále nutí ujídat.

Skořicové sušenky

Z těsta uděláte beztvaré placky a upečete na 180 stupňů asi 10 minut a necháte zchladnout. Mezitím si uděláte krém z 1 másla (trochu změklého) a 1 kar...

Hurricane Swissroll Recipe adapted from EnneTy's Pandan Swissroll Ingredients: 4 yolks 75g Cake flour 40g vegetable oil 35g sugar 60g milk 4 egg whites 35g sugar 1/4 tsp cream of tartar 1 tablespoon of Valrhona Cocoa powder For Lavendar version, omit the cocoa powder and add 2-3 drops of color gel into 1/3 portion of…

Nikdy som nebola veľkým fanúšikom štrúdle, ale poviem vám, táto nemá chybu. Je úžasne jemná, lahodná a šťavnatá. Rozdiel od ostatných receptov je finta-fňa mojej dobrej známej

Punčové rezy

Mám ráda mrkvová těsta. Nejsou suchá a mají prostě dobrou chuť. Ještě mi zbyl výborný meruňkový džem od kamarádky, tak jsem ho využila. Ale můžete vyzkoušet i povidla nebo jinou náplň. Receptů najdete mnoho, já jsem si je nějak poskládala a přidala skořici, protože tu mám ráda. Líbí se mi, že už se do těsta nepřidává cukr. Já jen na závěr lehce pocukrovala, protože na fotce to vypadá líp, no a manželovi tak budou chutnat o něco víc. 250g špaldové mouky 150g jemně nastrouhané mrkve 1 plochá…

K pečení a vůbec vymyšlení tohoto receptu mě motivoval takový malý workshop, který jsme připravili pro rodiče naší školky s ještě jednou skvělou maminkou a kamarádkou. Bylo to na téma čínská medicína a stravování v zimním období. A jelikož v tomto období bychom měli spíše sáhnout po žitné mouce, do školky jsem přinesla žitný kvas pro všechny zúčastněné, taky ten náš milovaný čerstvě upečený žitný chleba na ochutnávku a samozřejmě recepty.

Kdo máte rád hlívu, určitě vyzkoušejte tuto málo známou úpravu zdravé hlívy ústřičné. <br>Málo práce...

Je čas na gnocchi! :) Pre mňa je príprava gnocchi veľmi zábavná. Hlavne keď ich tvarujem, nikdy sa mi nepodaria urobiť pekné tvary, ale komu to vadí? Vedela som, že ich budem ešte opekať, tak aj tak na tom až tak nezáležalo. :P Opekaním gnocchi nadobudnú zlatistú farbu a chrumkavosť. Ja osobne som ich podávala s domácim bazalkovým pestom a syrom, ale je to len na vás, ako si ich doladíte. :) Poslúžia aj ako skvelá príloha k mäsu.

Čo takto si doma pripraviť zdravý fast food? ;) Fantastické, jednoduché a výborné! Toto by som mohla jesť každý deň. Chrumkavá čerstvá zelenina, šťavnaté kuracie mäso zabalené do domácej špenátovej tortilly. Žiadna dlhá príprava - zmiešať, naukladať a zabaliť! Čo k tomu viac dodať? :) Zeleninu zvoľte podľa chuti aj množstvo. Môžete tu využiť vašu fantáziu a naplniť čím len chcete! Dúfam, že sa vám recept páči ako mne. Skvelá inšpirácia na obed alebo ľahkú večeru, ktorá bude pripravená do 30…

Máte spoustu rajčat a nevíte co s nimi? Existuje mnoho způsobů, jak uskladnit rajčata na zimní sezónu. Rajčatový protlak, rajčatová šťáva, rajčatové pyré, pasírované rajčata nebo pečené rajčata ve vlastní šťávě. Zkuste :) Autor: Naďa I. (Rebeka)

Rady a návody pro každého a pro každou situaci

Recept na salát Coleslaw. Salát Coleslaw je vynikající a rychlý salát. Hodí se jako doplněk na rautový stůl, k bílému masu nebo samotný jako svačinka.

Brokolicové placky 700 g brokolice, 4 vajcia, 4 PL hladkej múky, 4 PL strúhanky, 50 g strúhaného syra, štipka muškátového orieška, soľ, korenie, olej POSTUP 1. Brokolicu umyjeme, rozoberieme na ružičky a uvaríme v osolenej vode, zlejeme. 2. Odkvapkanú brokolicu nakrájame. Pridáme múku, rozšľahané vajcia, nastrúhaný syr, muškátový oriešok, soľ, korenie, premiešame a zahustíme strúhankou. 3. tvarujeme placky a z oboch strán ich opečieme dozlata.

Silvestrovské pohoštění, co vás dostane! Miniburgery, růžové rolky a cibulový dip - Proženy

A když už jsem s tou řepou začala, tak s ní budu ještě chvilku pokračovat. Tentokrát to bude tatarák z řepy. Postup a suroviny jsou stejné jako u pečené řepy. Ale opakování je matka moudrosti. Suroviny: 3 menší červené řepy 2-3 větvičky rozmarýnu olivový olej hrubozrnná sůl pepř česnek Postup: Nejprve si připravíme alobal, na který vyskládáme neoloupanou řepu,pokapeme olivovým olejem, přidáme větvičky rozmarýnu, 2 stroužky česneku, osolíme a opepříme. A dáme péct na cca 1,5 až 2h při 180°C…

Pečená dýně Hokkaido s medovo-česnekovou zálivkou