Nakládaný hermelín

Nakládané ředkvičky

Prajem aj Vám krásny večer, lebo ja ho mám, konečne sa aspoň trošku schladilo... Dnes zase slnko celý deň pálilo tak, akoby chcelo vyhrať medailu na letných olympijských hrách v Londýne. Povedala som si, využijem jeho silu a ušetrím energiu :-)) Takže po zapečení paradajok v rúre, som ich dosušila na slniečku... Bolo tu, aj na Vareche.sk už veľa receptov na sušené paradajky, ale ja som si recept povylepšovala častým skúšaním a experimentovaním s paradajkami tak, aby boli šťavnaté a nie moc…

Vše pomlet( já nemám mlýnek na maso tak jsem strouhala a sekala), cibuli nakrájet na jemno, přidat 1kg soli, rozpuštěné 1 máslo a 1/4 kg sádla. Promíc...

Jabĺčková výživa

Zatím jsme byli zvyklí na naloženou dýni a la ananas či na dýňový kompot. Z dýně se však dá připravit luxusní džem, který nás uchvátí svojí zemitou skořicovou chutí i strukturou. Neobvyklá harmonie dýně, skořice a cukru slaví vítězství! A nejen v Portugalsku, odkud pochází a kde se servíruje se jako pochoutka k sýrům či ke studeným masům. Tím, že není příliš sladký a překrývá se s vůní skořice jde o džem jako přímo stvořený pro muže. A nakonec snadno dostupná dýně zaručí, že džem můžete mít…

Hubová nátierka na hrianky

Maďarský recept na výbornou čalamádu, která se nesterilizuje, přitom vydrží i 2 roky stále křupavá bez změny barvy a chuti. Celkový čas přípravy čalamády je 420 minut.

Tento recept mám asi 25 rokov.Som rada,že som ho získala od priateľky Zdenky.Robievam ho každý rok. Várka,ktorá je v popise mi stačí na celý rok.Je to vlastne chutná sladká pochutina k mäsku. Už som ho plánovala uverejniť skôr,no nevyšlo mi to.Preto že ja záhradu nemám a som odkázaná na nákup akej koľvek zeleniny a ovocia.Tak ho chytro ponúkam.Možno ešte niektoré stihnete. Ja som ho robila dnes.

Výborná čalamáda s receptom z Maďarska (fotorecept)

Není třeba představovat a tak chuťovku, kterou zvládnou i naprostí začátečníci určitě vyzkoušejte