LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová 50g Květy lípy natrháme za plného květu a naplníme volně 4-litrovou sklenici nebo plastovou nádobu (ne kovovou). Zalijeme studenou vodou a necháme luhovat nejméně 24 hodin. Na druhý den přecedíme lipové květy a vymačkáme je do velkého hrnce přes plátýnko, přidáme kyselinu citronovú, šťávu ze 4 vymačkaných citronů a 3 kg cukru. Vše ohříváme a jak dosáhneme bodu varu, okamžitě vypneme,  ještě horký naléváme do sklenic…

LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová

Dokonalá šťáva zastudena z černého rybízu recept kamarádky Elly od její babičky

Dokonalá šťáva zastudena z černého rybízu (recept kamarádky Elly od její…

Marmeláda ze zralých bobulí bezinek je pikantní, dobře vypadá a přitom je ještě i zdravá.

Marmeláda ze zralých bobulí bezinek je pikantní, dobře vypadá a přitom je ještě i zdravá.

Malinový sirup. -Maliny, vodu a lístky - (trhám ty mladé , takže jich dávám víc, protože jsou menší, ale pokud je jic...

Malinový sirup - jen z hrnečku malin

Tipy a návody na výrobu malých pokladů z levandule.

Tipy a návody na výrobu malých pokladů z levandule.

Pampeliško-kopřivový sirup s meduňkou | Ze zahrady do kuchyně

Pampeliško-kopřivový sirup s meduňkou | Ze zahrady do kuchyně

Levanduľový med/sirup/ -50 dkg levanduľové vetvičky ( kvety)  1 - 2 kg cukor kryštál  3/4 - 1 l voda  3 ks celá škorica  3 ks citrón Vetvičky opláchneme a dáme do hrnčeka s vodou, pridáme dobre umyté a pokrájané citróny a škoricu. Privedieme vodu k bodu varu a varíme cca 15 minút. Necháme vylúhovať 24 hodín.  Druhý deň scedíme a opäť privedieme do varu a za stáleho miešania pridáme cukor varíme do požadovanej hustoty.  Horúci levanduľový sirup plníme do sklenených nádob, zatvoríme a hotovo.

Levanduľový med/sirup/ dkg levanduľové vetvičky ( kvety) 1 - 2 kg cukor…

Vynikajúca paradajkové omáčka, ktorá vydrží až do zimy. Skvele sa hodí na prípravu mäska a k cestovinám. Vyskúšajte ju aj vy! :-)

Domáca paradajková omáčka na cestoviny aj k mäsu

Vyrobte si malé domácí poklady z levandule

Vyrobte si malé domácí poklady z levandule

Levandulový sirup

Levandulový sirup

Pinterest
Search