Ďalší absolútne fantastický recept od mojej maminky. Ako inak, keďže je to Pani kuchárka! K tejto dobrote máme jednu už legendárnu vtipnú rodinnú historku, ktorú spomeniem o chvíľu. Ale teraz k veci...

Ďalší absolútne fantastický recept od mojej maminky. Ako inak, keďže je to Pani kuchárka! K tejto dobrote máme jednu už legendárnu vtipnú rodinnú historku, ktorú spomeniem o chvíľu. Ale teraz k veci...

Csabai Recipe | Butcher Supplies @ Butcher At Home

Csabai

Butcher at Home has a vast range of butcher supplies and home sausage making equipment.

Domácí salám

Domácí salám

Výborné domácí klobásy.........http://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/1884-Veprovo---jehneci-klobasy

Výborné domácí klobásy.........http://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/1884-Veprovo---jehneci-klobasy

Když domácí zabijačka, tak domácí salám ! :: Zabijačky

Když domácí zabijačka, tak domácí salám ! :: Zabijačky

Tento recept z roku 1972 som objavil v jednej českej knihe /Receptury masne výroby obchodních organizací/. V knihe je mnoho zaujímavých receptov na mäsové výrobky, ktoré boli v tom období oveľa kvalitnejšie ako v dnešnej dobe. Rozhodol som sa vyskúšať tento recept na párky a som sa nesklamal, lebo párky sú skutočne výborné....

Tento recept z roku 1972 som objavil v jednej českej knihe /Receptury masne výroby obchodních organizací/. V knihe je mnoho zaujímavých receptov na mäsové výrobky, ktoré boli v tom období oveľa kvalitnejšie ako v dnešnej dobe. Rozhodol som sa vyskúšať tento recept na párky a som sa nesklamal, lebo párky sú skutočne výborné....

Naložení a uzení vepřového masa +videorecept

Naložení a uzení vepřového masa +videorecept

Paprikové domácí klobásy recept - TopRecepty.cz.....https://www.toprecepty.cz/recept/50064-paprikova-domaci-klobasy/?utm_source=newsletter&utm_medium=e-mail&utm_campaign=denni-prehled-receptu

Paprikové domácí klobásy recept - TopRecepty.cz.....https://www.toprecepty.cz/recept/50064-paprikova-domaci-klobasy/?utm_source=newsletter&utm_medium=e-mail&utm_campaign=denni-prehled-receptu

Najlepšie klobásky na svete. My robíme každý rok takto začiatkom jari. Tento recept sa u nás dedí! Potrebujeme: 17 kg vykosteného bôčika 3 kg zadného hovädzieho 40 dkg soľ 3 hlavičky cesnaku korenie, rasca, sladká paprika pálivá paprika 3-4 litre studenej vody Postup: Bôčik pomeleme nahrubo, vysypeme soľ (2 dkg na 1 kg mäsa), dobre...

Najlepšie klobásky na svete. My robíme každý rok takto začiatkom jari. Tento recept sa u nás dedí! Potrebujeme: 17 kg vykosteného bôčika 3 kg zadného hovädzieho 40 dkg soľ 3 hlavičky cesnaku korenie, rasca, sladká paprika pálivá paprika 3-4 litre studenej vody Postup: Bôčik pomeleme nahrubo, vysypeme soľ (2 dkg na 1 kg mäsa), dobre...

Kýtu a bůček pomeleme na šajbě číslo 8. Vložíme do vhodné nádoby a přidáme koření a rychlosůl a velice dobře propracujeme , až  ze zhotovené...

Kýtu a bůček pomeleme na šajbě číslo 8. Vložíme do vhodné nádoby a přidáme koření a rychlosůl a velice dobře propracujeme , až ze zhotovené...

Domácí klobásky

Domácí klobásky

Klobásky připravené z proleželého libového hovězího zadního masa, čerstvé vepřové plece bez kůže, bůčku bez kůže, hovězího vývaru, česneku a koření, natlačené do sdíraných vepřových střev, potom vyuzené.

Klobásky připravené z proleželého libového hovězího zadního masa, čerstvé vepřové plece bez kůže, bůčku bez kůže, hovězího vývaru, česneku a koření, natlačené do sdíraných vepřových střev, potom vyuzené.

Madarská domáca

Madarská domáca

Domácí buřty....http://www.zabijacky.cz/recepty-na-zabijacku/domaci-klobasy/domaci-burty/

Domácí buřty....http://www.zabijacky.cz/recepty-na-zabijacku/domaci-klobasy/domaci-burty/

Pinterest
Search