B..polevky,,,

156 pinů31 fanoušků
Výborná jemná stará známa desiatová klasika. O tom, že frankfurtská polievka je grunt niet pochýb, zvlášť s týchto sychravých dňoch, kedy krásne zahreje žalúdok a zasýti. Ak dodržíte presne recept, budete milo prekvapení chuťou tejto skvelej polievky.

Výborná jemná stará známa desiatová klasika. O tom, že frankfurtská polievka je grunt niet pochýb, zvlášť s týchto sychravých dňoch, kedy krásne zahreje žalúdok a zasýti. Ak dodržíte presne recept, budete milo prekvapení chuťou tejto skvelej polievky.

Blesková polévka s vaječnou jíškou

Blesková polévka s vaječnou jíškou

Hríbovica  300 g	huby lesné 300 g	zemiaky 100 g	mrkva 2 steblá	zelerová vňať 100 g	olej 50 g	múka hladká 30 g	paprika mletá sladká 30 g	soľ 10 g	korenie čierne celé 100 g	cibuľa 20 g	cesnak  Na troche oleja orestujeme nasekanú cibuľu, pokrájané huby, nakrájané zemiaky a mrkvu. Posolíme, pridáme korenie, premiešame a zalejeme asi jeden a pol litrom vody. V rajnici spravíme zásmažku (olej,múka, voda) dáme zelerové lístky, pretlačený cesnak a mletú papriku, vlejeme do vriacej polievky…

Hríbovica 300 g huby lesné 300 g zemiaky 100 g mrkva 2 steblá zelerová vňať 100 g olej 50 g múka hladká 30 g paprika mletá sladká 30 g soľ 10 g korenie čierne celé 100 g cibuľa 20 g cesnak Na troche oleja orestujeme nasekanú cibuľu, pokrájané huby, nakrájané zemiaky a mrkvu. Posolíme, pridáme korenie, premiešame a zalejeme asi jeden a pol litrom vody. V rajnici spravíme zásmažku (olej,múka, voda) dáme zelerové lístky, pretlačený cesnak a mletú papriku, vlejeme do vriacej polievky…

celestýnské nudle

celestýnské nudle

Dršťková polévka

Dršťková polévka

Drožďová polévka

Drožďová polévka

Šampiňónová polievka  250 g	šampiňóny čerstvé 1 ks	cibuľa 60 g	maslo 1 PL	múka hladká 1 ks	bujón zeleninový 1 ks	bujón hubový štipka	soľ štipka	korenie čierne mleté 1 PL	vňať petržlenová 1 PL	pažitka čerstvá 200 ml	mlieko Cibuľu orestujeme na masle, pridáme šampiňóny, soľ, mčk.  Podlejeme vodou, k tomu oba bujóny, vňať, pažítku a varíme. rozmiešame v mlieku múku a prilejeme cez sitko do polievky. Ešte chvíľku povariť, dochutíme

Šampiňónová polievka 250 g šampiňóny čerstvé 1 ks cibuľa 60 g maslo 1 PL múka hladká 1 ks bujón zeleninový 1 ks bujón hubový štipka soľ štipka korenie čierne mleté 1 PL vňať petržlenová 1 PL pažitka čerstvá 200 ml mlieko Cibuľu orestujeme na masle, pridáme šampiňóny, soľ, mčk. Podlejeme vodou, k tomu oba bujóny, vňať, pažítku a varíme. rozmiešame v mlieku múku a prilejeme cez sitko do polievky. Ešte chvíľku povariť, dochutíme

Hrášková s krupicovými noky

Hrášková s krupicovými noky

Šumavská bramboračka

Šumavská bramboračka

MRKVOVÁ POLÉVKA-výborná...zachutná i těm,kteří vařenou mrkev nemají rádi:-)

MRKVOVÁ POLÉVKA-výborná...zachutná i těm,kteří vařenou mrkev nemají rádi:-)

Pinterest
Hledat