Zimní pečený čaj 2 kg ovoce , 1 kg cukru písek půl sáčku skořice 8 ks hřebíčků hřebíček sklenice na zavařování Ovoce nakrájíme na kousky a dáme do pekáče, přidáme celý 1 kg cukru krupice, půl sáčku skořice a 8 kousků hřebíčků. Vše pořádně promícháme a pečeme na 180 stupnu cca 45 minut, během pečení ho občas promícháme. Po upečení, necháme čaj schladnout a plníme ho do zavařovacích sklenic, zavařujeme na 80 stupnu 20 minut

Jablečná povidla na 3 způsoby 1. Na 1 kg jablek 250 g cukru a 0,5 dl octa, 1/8 l vody. Jablka podlejeme vodou a za zamíchání rozvaříme. Pak dáme ocet a cukr a vaříme 30 min. 2. Na 1 kg jablek 400 g cukru a 2 lžíce octa Jablka promícháme s cukrem a octem a necháme odležet do druhého dne. Pak za míchání vaříme až zesklovatí. Plníme do sklenic. 3. 2,5 kg jablek, 150 g cukru, 1/8 octa Pokrájená jablka pod pokličkou na mírném ohni rozdusíme, rozmixujeme. Pak dáme cukr, ocet a 30 min vaříme.

Marmeláda ze zralých bobulí bezinek je pikantní, dobře vypadá a přitom je ještě i zdravá.

Máte spoustu rajčat a nevíte co s nimi? Existuje mnoho způsobů, jak uskladnit rajčata na zimní sezónu. Rajčatový protlak, rajčatová šťáva, rajčatové pyré, pasírované rajčata nebo pečené rajčata ve vlastní šťávě. Zkuste :) Autor: Naďa I. (Rebeka)

"Jablková povidla" - výýýborná!!! SUROVINY5kg jablek ( i padaných), 2,5kg krystalového cukru, 125ml octa, 2 čajové lžičky mleté skořice, 6 kusů badyánu, 21 kusů hřebíčkuPOSTUP PŘÍPRAVYZ této dávky jsem měla moooc skleniček, jukněte na fotky. :-)Omytá jablka oloupeme, nastrouháme nahrubo, vložíme do velkého kastrolu (alespoň na 8-10 litrů), přidáme ocet, cukr a koření a takto necháme pod pokličkou odležet do druhého dne někde v chladu (já to dala přes noc ven na terasu). Do druhého dne…

Nejdříve si připravíme sirup: vodu a cukr vaříme 20 minut v kastrolu (pozor, cukr nesmí karamelizovat). Přepůlíme citron a šťávu vymačkáme do mísy. Oloupeme jablka a odstraníme semínka. Jablka nakrájíme na kostičky, přidáme k citronové šťávě a d...

Rybíz jako brusinky s rumem recept - TopRecepty.cz

Uhorkový šalát do pohárov bez varenia nálevu: Vydrží celý rok je rýchly a fantasticky chutný!

Jak připravit okurkový salát do sklenic | recept

Pečená rajčata ve vlastní šťávě recept - TopRecepty.cz

Zavařený džem z ostružin ochucených hřebíčkem, skořicí, cukrem a citronovou šťávou.

Jabĺčková výživa

Urobte si pár pohárov tejto domácej zmesi a vždy budete mať perfektný základ do omáčok, gulášu, alebo výbornú nátierku na chlebík!

Dnes jsem pro vás nachystala další recept na zavařování okurek. Dnes ale nebudeme zavařovat klasické nakládačky, ale salátové okurky. V minulých letech obletěl svět recept na americký okurkový salát. Kolikrát jsem se už chystala ho vyzkoušet, ale pokaždé jsem zabrzdila. Tedy spíše zabrzdila mě cibule, která v původním receptu je součástí salátu. Moji jedlíci totiž cibuli ať už z různých čalamád, či salátů zásadně vyndávají. A tak jsem stále váhala, zda se do zkoušky mám pustit. A tak mě…

Jablečný kompot v kořeněném nálevu