chleba

Collection by Jana Vyhlídková

49 
Pins
 • 
20 
Followers
Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Pečivo je často samou základnou naší potravinové pyramidy. Nejlépe Vám bude chutnat, použijete-li celozrnnou mouku,…

Jak na domácí pečivo bez pekárny - 10 skvělých receptů

Pečivo je často samou základnou naší potravinové pyramidy. Nejlépe Vám bude chutnat, použijete-li celozrnnou mouku,…

Základní kváskový chleba

Základní kváskový chleba

Tento chleba je opravdu hodně světlý, obsahuje 24% žitné a 76% pšeničné mouky. Ale právě proto, že je převážně z mouky hladké, je těsto míň lepivé a tomu, kdo si chce kváskový chleba poprvé vyzkoušet, se z něj bude snáz tvarovat. Poznáte, jak se celokváskové těsto chová při kynutí a váš příští chléb už pak…

0098. recept na kvásek z žitné mouky od Marietty - recept pro domácí pekárnu:

Recept na kvásek z žitné mouky od Marietty - recept pro domácí pekárnu

0098. recept na kvásek z žitné mouky od Marietty - recept pro domácí pekárnu:

jednoduchá a stráááášně dobrá tenounká pizza | Mimibazar.cz

Domácí KVÁSEK. Tento kvásek používáme k výrobě domácího chleba.

Kvásek z žitné mouky recept - Vareni.cz

Domácí KVÁSEK. Tento kvásek používáme k výrobě domácího chleba.

Recept na výborný domácí kváskový chléb - DIETA.CZ

Recept na výborný domácí kváskový chléb

Recept na výborný domácí kváskový chléb - DIETA.CZ

Základní kváskový chleba

Základní kváskový chleba

Tento chleba je opravdu hodně světlý, obsahuje 24% žitné a 76% pšeničné mouky. Ale právě proto, že je převážně z mouky hladké, je těsto míň lepivé a tomu, kdo si chce kváskový chleba poprvé vyzkoušet, se z něj bude snáz tvarovat. Poznáte, jak se celokváskové těsto chová při kynutí a váš příští chléb už pak…

Domácí rohlíky (a housky) – výborný recept krok za krokem

Domácí rohlíky mají velmi jednoduchý recept. S tímto postupem to zvládne opravdu každý, i ten, kdo se doposud kynutého těsta bál.

PŠENIČNO – RAŽNÝ KVÁSKOVÝ MEGAOKÁČ :: Chuť od Naty- jedlo, ktoré chutí

Chuť od Naty - Foodblog o chutnom jedle a kvalitnom živote

Nájdete u mňa z každého rožka troška ako dôkaz, že varenie vie byť zábavné, rýchle aj lacné.

Lažanský bochník (celozrnný nehnětený kváskový chléb) | ŠKOLA KVÁSKOVÉHO PEČENÍ

Lažanský bochník (celozrnný nehnětený kváskový chléb) | ŠKOLA KVÁSKOVÉHO PEČENÍ

Lažanský bochník (celozrnný nehnětený kváskový chléb) | ŠKOLA KVÁSKOVÉHO PEČENÍ

factors of development in egyptminerals

Recept na kynuté tyčinky z pizzového těsta se zelenými olivami (vegan, vegetarián)

Pohankový chléb

Recepty - PROBIO

PRO-BIO s.r.o. je v současné době největším českým výrobcem a zpracovatelem biopotravin. V sortimentu máme přes 1400 biopotravin, mj. špalda, pohanka, jáhly...

Špaldové kváskové rohlíky

Špaldové kváskové rohlíky

Sbírka vyzkoušených receptů s fotkou a srozumitelným postupem pro začátečníky i pokročilé kuchaře.

U tří koček modrooček: KVÁSKOVÝ CHLEBA pro začátečníky :-)

KVÁSKOVÝ CHLEBA pro začátečníky :-)

Už nějaký rok peču doma CHLEBA Z ŽITNÉHO KVÁSKU. Kvásek si pěstuji sama, začínala jsem už mnohokrát od nuly, takže mě napadlo, poděl...