recepty z mletého mäsa

16 pinů236 fanoušků
Tento pokrm z mletého mäsa zatieni všetky ostatné: 25 minút v rúre a môže sa hodovať!

Tento pokrm z mletého mäsa zatieni všetky ostatné: 25 minút v rúre a môže sa hodovať!

velmi rychlá a výborná sekaná

velmi rychlá a výborná sekaná

Nejlepší karbanátky se zakysanou smetanou | NejRecept.cz

Nejlepší karbanátky se zakysanou smetanou

Nejlepší karbanátky se zakysanou smetanou | NejRecept.cz

„Holandský řízek“ | SUROVINY  500 g mletého masa, 300 g eidamu, 2 vejce, 1 PL plnot hořčice, 3 stroužky česneku, 1 KL Harmonie chuti (nebo Vegeta, Kuchárek atd.), dle potřeby sůl…hladká mouky, 2 vejce, 1 PL mléka a strouhanka na obalení Do mísy nastrouháme sýr a česnek prolisujeme. Přidáme ostatní suroviny a  promícháme. Z hotové směsi tvoříme větší válečky, které trochu splácneme. Holanďáky pak klasicky obalíme v trojobale (do vajíček přidávám lžíci mléka) a smažíme dozlatova.

„Holandský řízek“ | SUROVINY 500 g mletého masa, 300 g eidamu, 2 vejce, 1 PL plnot hořčice, 3 stroužky česneku, 1 KL Harmonie chuti (nebo Vegeta, Kuchárek atd.), dle potřeby sůl…hladká mouky, 2 vejce, 1 PL mléka a strouhanka na obalení Do mísy nastrouháme sýr a česnek prolisujeme. Přidáme ostatní suroviny a promícháme. Z hotové směsi tvoříme větší válečky, které trochu splácneme. Holanďáky pak klasicky obalíme v trojobale (do vajíček přidávám lžíci mléka) a smažíme dozlatova.

Roláda z mletého mäsa 600g ml bravč mäsa* soľ* mleté čierne korenie* sladkú  papriku* vegetu* 2 celé vajcia* 2 rožky** PLNKA : 2 ks syra v črievku* petržlenovú vňať* bazalku* pažítku* kôpor* mleté biele korenie* (do plnky si dajte bylinky ktoré poznáte a máte radi ) mäsovú zmes(mäso, soľ, mčk, vegeta, slad paprika,pretlačený cesnak, celé vajíčka,vyžmýkané rožky)dáme na alobal a  vyformujeme obdlžnik a potrieme syrovo-bylinkovou zmesou, roládu dáme na plech a podlejeme vodou pečieme 180°C…

Roláda z mletého mäsa 600g ml bravč mäsa* soľ* mleté čierne korenie* sladkú papriku* vegetu* 2 celé vajcia* 2 rožky** PLNKA : 2 ks syra v črievku* petržlenovú vňať* bazalku* pažítku* kôpor* mleté biele korenie* (do plnky si dajte bylinky ktoré poznáte a máte radi ) mäsovú zmes(mäso, soľ, mčk, vegeta, slad paprika,pretlačený cesnak, celé vajíčka,vyžmýkané rožky)dáme na alobal a vyformujeme obdlžnik a potrieme syrovo-bylinkovou zmesou, roládu dáme na plech a podlejeme vodou pečieme 180°C…

Tento retro recept sme našli v maminom zošite s receptami, kde ho mala zapísaný už asi 15 rokov a nikdy na neho nedošlo. A na Vianoce bol ten správny čas, tak sme ho vyskúšali a vôbec sme neľutovali.

Tento retro recept sme našli v maminom zošite s receptami, kde ho mala zapísaný už asi 15 rokov a nikdy na neho nedošlo. A na Vianoce bol ten správny čas, tak sme ho vyskúšali a vôbec sme neľutovali.

Karbanátky dědy Bohouše - vyzkoušeno, vynikající, dochucení je dost výrazné, stejné množství na 1,75 kg bylo akorát..koření na mleté maso obsahuje: sůl (40%), česnek, cibule, pepř, majoránka, drcený kmín.

Karbanátky dědy Bohouše

Karbanátky dědy Bohouše - vyzkoušeno, vynikající, dochucení je dost výrazné, stejné množství na 1,75 kg bylo akorát..koření na mleté maso obsahuje: sůl (40%), česnek, cibule, pepř, majoránka, drcený kmín.

Kdo by neznal proslulé švédské masové kuličky ve smetanové omáčce… k čemuž se vztahuje moje tušení, že to kvůli nim se IKEA stává místem s takovou kumulací lidí, že se jí raději vyhýbám  Takže nejlepší varianta je udělat si domácí. Z kvalitního hovězího masa, pořádně šťavnaté a s krémovou omáčkou, která je tak vynikající, že by …

Švédské masové kuličky se smetanovou omáčkou

Kdo by neznal proslulé švédské masové kuličky ve smetanové omáčce… k čemuž se vztahuje moje tušení, že to kvůli nim se IKEA stává místem s takovou kumulací lidí, že se jí raději vyhýbám Takže nejlepší varianta je udělat si domácí. Z kvalitního hovězího masa, pořádně šťavnaté a s krémovou omáčkou, která je tak vynikající, že by …

Mortadela (fotorecept)

Mortadela (fotorecept)

Kluci v akci: Sekaná z mletého masa. Recept na českou klasiku dle Sapíka | HOBBYs.CZ

Kluci v akci: Sekaná z mletého masa. Recept na českou klasiku dle Sapíka | HOBBYs.CZ


Další nápady
Pinterest
Hledat