Pečenie

119 Piny18 fanoušků
Классика русской кухни - ватрушки, а также ореховые булочки - вертушечки - Простые рецепты Овкусе.ру

Мои видеорецепты

Классика русской кухни - ватрушки, а также ореховые булочки - вертушечки - Простые рецепты Овкусе.ру

250 ml šlehačky 2 PL medu 80 g cukru 2 celá vejce 125 g rozpuštěného másla špetka soli 250 g hladké mouky 400 g polohrubé mouky 1/2 kostky čerstvého droždí Později zapracovat 150g směsi sušeného ovoce a ořechů. Já zadělávám v dom.pekárně na program těsto.Po zapletení nechat kynout 45 minut. Potřít vejcem a posypat mandlemi . Peču na 180°C 35-45 minut . Záleží na troubě. Musí se to hlídat . V polovině času dávám alobal a ke konci ho sundám . Píchnout špejlí a zkusit propečení

250 ml šlehačky 2 PL medu 80 g cukru 2 celá vejce 125 g rozpuštěného másla špetka soli 250 g hladké mouky 400 g polohrubé mouky 1/2 kostky čerstvého droždí Později zapracovat 150g směsi sušeného ovoce a ořechů. Já zadělávám v dom.pekárně na program těsto.Po zapletení nechat kynout 45 minut. Potřít vejcem a posypat mandlemi . Peču na 180°C 35-45 minut . Záleží na troubě. Musí se to hlídat . V polovině času dávám alobal a ke konci ho sundám . Píchnout špejlí a zkusit propečení

Žloutkový do věnečků

Žloutkový do věnečků

Bling Wedding Cake- just needs a little color!

Bling Wedding Cake- just needs a little color!

Zázračné kynuté těsto podaří se i když se Vám nedaří  D Na buchty koláče dukátové buchtičky a taky mazanec. Lze dělat ručně i v domácí pekár...

Zázračné kynuté těsto podaří se i když se Vám nedaří D Na buchty koláče dukátové buchtičky a taky mazanec. Lze dělat ručně i v domácí pekár...

Závitky s vlašskými orieškami a čokoládou

Závitky s vlašskými orieškami a čokoládou (Fotopostup)

Závitky s vlašskými orieškami a čokoládou

Nejrychlejší bublanina jakou jsem kdy dělala. Příprava mi trvala 10 minut. Sice se to peče déle, ale je nadýchaná a velmi chutná.

Nejrychlejší a nejlepší bublanina

Nejrychlejší bublanina jakou jsem kdy dělala. Příprava mi trvala 10 minut. Sice se to peče déle, ale je nadýchaná a velmi chutná.

Koláč pro milovníky tvarohu: Těsto: 250 g polohrubé mouky, 100 g moučkového cukru, 100 g Hery nebo másla, 1/2 prášku do pečiva. Náplň: 500 g měkkého tvarohu (kostky v alobalu), 180 g zakysané smetany, 200 ml mléka, 120 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 vanilkový pudinkový prášek. Dále rozmražený rybíz nebo jiné ovoce.

Koláč pro milovníky tvarohu: Těsto: 250 g polohrubé mouky, 100 g moučkového cukru, 100 g Hery nebo másla, 1/2 prášku do pečiva. Náplň: 500 g měkkého tvarohu (kostky v alobalu), 180 g zakysané smetany, 200 ml mléka, 120 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 vanilkový pudinkový prášek. Dále rozmražený rybíz nebo jiné ovoce.

Recept mám už vyše 20 rokov. Dostala som ho od svojej kolegyňe, skúsenej cukrárky, ktorá nás  pri akejkoľvek príležitosti prekvapila vždy niečím novým a vždy vynikajúcim. Koláčik má zaujímavý názov, ale je to asi preto, že suroviny sú v štvrťkilovej váhe. So súhlasom  mojej kamarátky @cica2, ktorá podľa  receptu koláč upiekla a aj vyfotila, vložila som hlavný obrázok ktorý mi poslala.

Recept mám už vyše 20 rokov. Dostala som ho od svojej kolegyňe, skúsenej cukrárky, ktorá nás pri akejkoľvek príležitosti prekvapila vždy niečím novým a vždy vynikajúcim. Koláčik má zaujímavý názov, ale je to asi preto, že suroviny sú v štvrťkilovej váhe. So súhlasom mojej kamarátky @cica2, ktorá podľa receptu koláč upiekla a aj vyfotila, vložila som hlavný obrázok ktorý mi poslala.

Jemňoučké koláčky - nejen na vánoce 20 dkg solamylu, 1 vanil pudink prášek, 20 dkg hl. mouky, 20 dkg tuku, 15 dkg prášk cukru, 1/2 balíčku kypř. prášku, 1 žloutek, asi 3 PL zakys smetany, citr. kůra (nemusí) marmeláda na slepení, můžeme polívat čokoládou Promícháme sypké suroviny. přidáme povolené máslo, žloutek a smetanu a vypracujeme těsto. Necháme odležet do druhého dne v lednici. Těsto se musí podsypat, ale jinak se s ním dělá hezky. Vykrajujeme tvary dle libosti. Koláčky jsou křehoučké

Jemňoučké koláčky - nejen na vánoce 20 dkg solamylu, 1 vanil pudink prášek, 20 dkg hl. mouky, 20 dkg tuku, 15 dkg prášk cukru, 1/2 balíčku kypř. prášku, 1 žloutek, asi 3 PL zakys smetany, citr. kůra (nemusí) marmeláda na slepení, můžeme polívat čokoládou Promícháme sypké suroviny. přidáme povolené máslo, žloutek a smetanu a vypracujeme těsto. Necháme odležet do druhého dne v lednici. Těsto se musí podsypat, ale jinak se s ním dělá hezky. Vykrajujeme tvary dle libosti. Koláčky jsou křehoučké

Pinterest
Hledat