bezmasé

11 Piny1 fanoušků
HAJANY - Recepty - Houbový bramborák a další úžasné houbové recepty

HAJANY - Recepty - Houbový bramborák a další úžasné houbové recepty

Smažené pirôžky sú nostalgickou spomienkou na staré dobré študentské časy. Keď prišla jeseň, školský rok sa začal a s ním prišli aj chladnejšie dni, nejedného z nás zahriali. Predávali sa v stánkoch a boli často hrozivo mastné. Tento recept na domáce smažené pirôžky vás ale nesklame. Pirôžky sú pomerne rýchlo hotové, s cestom sa dobre pracuje. Krásne voňajú a netečie z nich olej.

Smažené pirôžky sú nostalgickou spomienkou na staré dobré študentské časy. Keď prišla jeseň, školský rok sa začal a s ním prišli aj chladnejšie dni, nejedného z nás zahriali. Predávali sa v stánkoch a boli často hrozivo mastné. Tento recept na domáce smažené pirôžky vás ale nesklame. Pirôžky sú pomerne rýchlo hotové, s cestom sa dobre pracuje. Krásne voňajú a netečie z nich olej.

Tento chlebík volám "od večera do rána", ako v tej pesničke, len mne nevyhráva muzika a nepijem z plného pohára. Vyskúšala som nespočetné množstvo receptov doma upečených chlebov. Inšpirovala som sa hlavne na internete, kde sa skutočne dá vybrať. Tento chlieb, ktorý som si tak strašne obľúbila je niečo medzi ciabattou a chlebom pečeným v peci. Pripravuje sa bez miesenia a veľmi jednoducho.

Tento chlebík volám "od večera do rána", ako v tej pesničke, len mne nevyhráva muzika a nepijem z plného pohára. Vyskúšala som nespočetné množstvo receptov doma upečených chlebov. Inšpirovala som sa hlavne na internete, kde sa skutočne dá vybrať. Tento chlieb, ktorý som si tak strašne obľúbila je niečo medzi ciabattou a chlebom pečeným v peci. Pripravuje sa bez miesenia a veľmi jednoducho.

Pizza a la Táňa

Pizza a la Táňa

Dusená tarhoňa

Dusená tarhoňa

Pogaca

Pogaca

Zaujímavá slaná pochúťka..

Zaujímavá slaná pochúťka..

RECEPTY

RECEPTY

Jak smažit obalovaný sýr, aby nevytekl | recept

Jak smažit obalovaný sýr, aby nevytekl | recept

Uherská a šunková pěna, pomazánka z Nivy, rybí pomazánka ze sardinek. V knize starých norem pro studenou kuchyni jsem našla receptury na pomazánky, k jejichž přípravě je potřeba opravdu jen minimum surovin. Dělat pomazánky podle norem otevírá dosud neznámou dimenzi - tak málo stačí k naprosto dokonalému výsledku. Já vím, ono je těžké nedat hořčici tam, kam ji "vždycky dávám, a i moje máma ji tam dávala." Výsledky jsou však překvapivé: chuťově vyvážené, prosté.

Uherská a šunková pěna, pomazánka z Nivy, rybí pomazánka ze sardinek. V knize starých norem pro studenou kuchyni jsem našla receptury na pomazánky, k jejichž přípravě je potřeba opravdu jen minimum surovin. Dělat pomazánky podle norem otevírá dosud neznámou dimenzi - tak málo stačí k naprosto dokonalému výsledku. Já vím, ono je těžké nedat hořčici tam, kam ji "vždycky dávám, a i moje máma ji tam dávala." Výsledky jsou však překvapivé: chuťově vyvážené, prosté.

Pinterest • Celosvětový katalog nápadů
Hledat