Kynuté

Miluji hrnkové recepty. Nepotřebuji váhu a ani žádné odměrky. Stačí mi pouze jeden klasický hrnek o objemu 250 ml. Včera jsem pekla tento vynikající chléb, který je téměř bez práce. Pouze smícháte suroviny, necháte stát ve skleněné zapékací misce a na druhý den (z večera do rána) chléb upečete. Autor: Mineralka

Nedávno jsem v nějakém letáku, už ani nevím ve kterým, viděla zlevněné borůvky. Hned jsem nařídila manželovi, aby je koupil a tak jsem vymýšlela co z nich. Přišla mi na um moje oblíbená bublanina, kterou dělávám hlavně z domácích jahod a třešní, ale dostala jsem na ni takovou chuť, že musela být i z kupovaných borůvek. Byla fantastická. To těsto je měkoučké a nadýchané. Vrch na závěr ještě posypu moučkovým cukrem. Autor: Adkas

Výborný recept na tradiční koláčky z kynutého šlehačkového těsta. Je skutečně výborné – nadýchané, voňavé a krásně se s ním pracuje. U nás se dědí z generace na generaci! Co budeme potřebovat: 500 g hladké mouky 200 ml smetany na šlehání 3 lžíce majonézy 100 ml mléka 2 žloutky kostka droždí 80 g kr. cukru […]

Vynikající příloha k masu s omáčkou. Přidáme slaninu a čerstvou petrželkou ... Už jsem nevěděla, co mám připravit, či klasickou bramborovou kaši nebo jen vařené brambory a rýži jsem nechtěla vidět ani z daleka, tak mě na internetu zaujal recept na domácí knedlíčky, které si připravíte úplně jednoduše. Přidat můžete cokoliv, já jsem přidávala uzenou slaninu, hodně petrželky a zahušťovala jsem dětskou krupicí - záleží na chlebu, tak podle oka. Autor: Triniti

Tvarohové těsto, maková nádivka a chutný závin je na světě. Křehké těsto bez kynutí.

Upečte si k Vánocům německou tradiční pochoutku! Přinášíme Vám snadný recept na vánoční tvarohovou štólu! Je mnohem snadnější než vánočka a je chutnější.

Béleše boli špecialitou našej babky. Piekla ich každý víkend. Raz boli makové, inokedy tvarohové, slivkové, orechové, marhuľové... ale vždy boli vynikajúce. Základom týchto perfektných koláčov je vždy tenké kysnuté cesto a na ňom veľké množstvo plnky, či ovocia. Ja som dnes zvolila kombinovanú variantu makovej plnky so slivkami. Rozpis je na jeden veľký plech 35x35 cm.

Lepší kynuté těsto jsem v ruce ještě neměla, skvěle se s ním pracuje a doslova vám kyne pod rukama. Houstičky nestihly ani vychladnout a byly snědené. Autor: Lacusin

postup: 1. Jablka si omyjeme, zbavíme jaderníků a oloupeme. Nastrouháme na hrubším struhadle a spolu s cukrem dusíme na pánvi asi 25 minut, dokud se neodpaří přebytečná šťáva a nezměknou. Přidáme skořici a necháme vychladnout.2. Ve větší míse si utřeme změklé máslo, olej, kefír, moučkový cukr, vanilkový cukr, kurkumu, škrob a vejce. 3. Do této hmoty postupně […]

Naplnit je můžete marmeládou, povidly, oříškovou náplní, mákem, nutelou, čokoládou nebo dokonce i kokosem. Těsto je ze zakysané smetany, při práci se vůbec netrhá a po upečení je jemné a křehké. Určitě zkuste. Autor: Mineralka

Musím říct, že tento koláček je tak vynikající, že trumfne i drahé zákusky či dorty. Můžete ho udělat s jakýmkoliv ovocem, výborné jsou například i borůvky, třešně nebo jahody. Nám a hlavně dětem chutná právě tento malinový. Co budeme potřebovat: na těsto: 350 g prosáté hladké mouky 250 g másla 5 žloutků 1 lžičku prášku […]

Brioche plněné čokoládou Také rádi snídáte? A co si dáte dobrého? Dáváte přednost snídani sladké a nebo jak se říká na vidličku? Rozhodně je to první jídlo dne a mělo by nás přijemně naladit a dodat nám energii. Je mi jasné, že tento druh snídaně (brioche plněné čokoládou) není zrovná rychlá záležitost, ale jednou za čas si můžeme dopřát tuto jemnou a krásně vonící dobrůtku. Tak například si brioche můžeme připravit večer a dát je na noc do ledničky a ráno je upéct. Na 17 ks budeme…

Příprava pravé německé štoly je velmi zdlouhavá, zejména kvůli nutnosti dlouhého uležení (v chladu má odpočívat dokonce několik týdnů). Podle tradice se může nakrojit až teprve po štědrovečerní bohoslužbě. Recept na tuto tvarohovou štolu je

Už mnohokrát jsem se valašské frgále chystala upéct. Je to vlastně zavádějící pojmenování, protože frgál býval koláč, který se nepovedl. To není náš případ.