Sýry

11 pinů1 fanoušků
balkansky_syr

balkansky_syr

Jednoduchý domácí sýr a bez syřidla? Tady je!

Jednoduchý domácí sýr a bez syřidla? Tady je!

Domácí řecký jogurt (další hustá snídaně) | Home-Made.Cz

Domácí řecký jogurt (další hustá snídaně) | Home-Made.Cz

Jeden z oblíbených receptů na extra hustý, domácí bílý jogurt.

Extra hustý, domácí bílý jogurt

Jeden z oblíbených receptů na extra hustý, domácí bílý jogurt.

Čerstvý chléb, vychlazené pivo a pikantní zrající sýr? Za nás ideální rychlá večeře!; Greta Blumajerová

Čerstvý chléb, vychlazené pivo a pikantní zrající sýr? Za nás ideální rychlá večeře!; Greta Blumajerová

Milujete balkánský sýr? Za pár korun si ho zvládnete vyrobit  doma! 2 kostky tvrdého tvarohu (po 250 g) 1,5 l vody 65 g jemně mleté soli Vodu svaříme se solí a nálev necháme zcela vychladnout. Kostky tvarohu necháme okapat na sítku, pak je vložíme do větší plastové uzavíratelné nádoby a zalijeme solným roztokem. Misku uzavřeme a dáme na 4 dny odležet do lednice. Pravidelně kontrolujeme

Milujete balkánský sýr? Za pár korun si ho zvládnete vyrobit doma! 2 kostky tvrdého tvarohu (po 250 g) 1,5 l vody 65 g jemně mleté soli Vodu svaříme se solí a nálev necháme zcela vychladnout. Kostky tvarohu necháme okapat na sítku, pak je vložíme do větší plastové uzavíratelné nádoby a zalijeme solným roztokem. Misku uzavřeme a dáme na 4 dny odležet do lednice. Pravidelně kontrolujeme

Domáce korbáčiky (fotorecept) - obrázok 25

Domáce korbáčiky (fotorecept) - obrázok 25

Domácí tavený sýr 1 tvaroh 1/3 lžičky jedlé sody 1 lžíce másla sůl, (bylinky)  Používám tvaroh s 20% tuku ten promíchám se sodou a poté přidám rozpuštěné máslo a sůl a bylinky podle chuti...pažitka, česnek atd. Po několika minutách změní tvaroh úplně konzistenci na tavený sýr. Pětiminutová práce a máte doma opět něco bez emulgátorů.

Domácí tavený sýr 1 tvaroh 1/3 lžičky jedlé sody 1 lžíce másla sůl, (bylinky) Používám tvaroh s 20% tuku ten promíchám se sodou a poté přidám rozpuštěné máslo a sůl a bylinky podle chuti...pažitka, česnek atd. Po několika minutách změní tvaroh úplně konzistenci na tavený sýr. Pětiminutová práce a máte doma opět něco bez emulgátorů.

Domácí pivní sýr III.

Domácí pivní sýr III.

Ruský sýr

Ruský sýr


Další nápady
Pinterest
Hledat