Zavařená zelenina

Collection by Jana Grendelová

28 
Pins
Jana Grendelová
Haitian Pikliz! So yummy! Can't wait to try to make my own!!
Spicy RecipesCooking RecipesHealthy RecipesDonut RecipesSpicy Coleslaw

Haitian Pikliz Recipe - Chichilicious

·
1 review
·
10 minutes
·

Spicy pickled cabbage and carrot condiment.

Pestrá chrumkavá čalamáda bez sterilizácie (fotorecept) - obrázok 9

Pestrá chrumkavá čalamáda bez sterilizácie (fotorecept)

Pestrá chrumkavá čalamáda bez sterilizácie (fotorecept) - obrázok 9

zavarovani-v-mycce
Cooking TipsCooking RecipesLong ShelfTomato VegetableDiy Food

Zavařování v myčce

zavarovani-v-mycce

Raw Food RecipesSalty FoodsHome CanningVegetarian SoupGood Food

Biozaváranie - konzervovanie na prírodný spôsob | Urob si sám

Szőlő fűszeresen, pikáns savanyúságnak.
Jar GiftsPicklesFood And DrinkTasty

Szőlő fűszeresen, pikáns savanyúságnak

Gyümölcsből ritkán készül savanyúság, pedig egy kis fűszeres-ecetes lével isteni savanyúságot készíthetünk - például szőlőből. Mókás és mutatós, az édes gyümölcs nagyon jól felveszi a különféle aromákat, összességében pedig 10 perc alatt összedobható.

Vše nakrájet na nudličky. Přidat cukr, sůl, ocel a olej. Nechat do druhého dne odležet. Zelenina pustí šťávu a tak není potřeba žádný nálev....
Diet RecipesCooking RecipesHealthy RecipesEat SmartCabbage

Čalamáda moc dobrá

Vše nakrájet na nudličky. Přidat cukr, sůl, ocel a olej. Nechat do druhého dne odležet. Zelenina pustí šťávu a tak není potřeba žádný nálev....

Recept : Kysané zelí do sklenic | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Recept : Kysané zelí do sklenic | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Nakrouhané zelí pořádně našlapané, ochucené solí, kmínem a cibulí, kvašené v zavařovacích sklenicích.

Tohle zelí jsem jednou zahlédla v pořadu Receptář a od té doby jiné nedělám. Má velikou výhodu pro všechny, kdo nemají soudek, nebo místo na něj. Sklenice tolik místa nezaberou a zelí vydrží minimálně rok. U nás teda ne, každý rok dělám z více a více kilo a každý rok je málo.
Vegetable RecipesCooking RecipesHealthy RecipesCzech RecipesSalty Foods

Kyslá kapusta zo skleníc (fotorecept)

Tohle zelí jsem jednou zahlédla v pořadu Receptář a od té doby jiné nedělám. Má velikou výhodu pro všechny, kdo nemají soudek, nebo místo na něj. Sklenice tolik místa nezaberou a zelí vydrží minimálně rok. U nás teda ne, každý rok dělám z více a více kilo a každý rok je málo.

Kuchařka ze Svatojánu: STERILOVANÁ ČERVENÁ ŘEPA

STERILOVANÁ ČERVENÁ ŘEPA

Červenou řepu oloupeme a nakrájíme na hranolky. Sklenice omyjeme a vypláchneme vroucí vodou a řepu do nich narovnáme. Povrch posypeme mletým zázvorem a mletou skořicí, přidáme několik hřebíčků a několik semen fenyklu. Svaříme 3 litry vody s 1 litrem octa, 500 g cukru a 80 g soli a horkých vývarem řepu zalijeme. Uzavřeme víčky a sterilujeme při 80 stupních 20 minut. více ZDE

Robila som už mnoho druhov čalalmády. Takú, ako som robila teraz som ešte  neskúšala..prevládajú v nej uhorky a ďaľšie suroviny som pridala podľa toho, čo som našla  na záhrade...pridala som cukinu,cibuľu,papriku a zelerovú vňať...je veľmi chutná..
PicklesFood And DrinkJarVegetables

Letná čalamáda v skladkokyslom náleve (fotorecept)

Robila som už mnoho druhov čalalmády. Takú, ako som robila teraz som ešte neskúšala..prevládajú v nej uhorky a ďaľšie suroviny som pridala podľa toho, čo som našla na záhrade...pridala som cukinu,cibuľu,papriku a zelerovú vňať...je veľmi chutná..

Vždy mě zajímal recept na nakládané zelí jako z bistra. Teď už vím, jak na to! | SvětŽivě.cz

Vždy mě zajímal recept na nakládané zelí jako z bistra. Teď už vím, jak na to! | SvětŽivě.cz

Zavařené, velmi chutné cukety 6 menších cuket (nebo 1 veliká a tu oloupat) 4 větší cibule 2 papriky 5 stroužků česneku 1 malý rajčatový protlak 130-200 ml dobrého kečupu (kdo rád ostřejší, dá ostrý kečup) 3 lžíce sojové omáčky 3 lžíce worchesterové omáčky 1 lžíce mletého zázvoru dobrý olej pepř sůl chvíli dusíme. Dál přidáme zázvor, kečup, rajčatový protlak, sojovou a worcesterskou omáčku, opepříme, osolíme a necháme dusit 20 minut za občasného promíchání. Necháme vychladnout,
Healthy Diet RecipesPumpkin SquashSweet Potato ChipsPickles

Zavařené, velmi chutné cukety

Zavařené, velmi chutné cukety 6 menších cuket (nebo 1 veliká a tu oloupat) 4 větší cibule 2 papriky 5 stroužků česneku 1 malý rajčatový protlak 130-200 ml dobrého kečupu (kdo rád ostřejší, dá ostrý kečup) 3 lžíce sojové omáčky 3 lžíce worchesterové omáčky 1 lžíce mletého zázvoru dobrý olej pepř sůl chvíli dusíme. Dál přidáme zázvor, kečup, rajčatový protlak, sojovou a worcesterskou omáčku, opepříme, osolíme a necháme dusit 20 minut za občasného promíchání. Necháme vychladnout,

Ďalší z receptov "starej matere". Každý iste pozná chuť karfiolu. Vyprážaný, varený, mixovaný... ale kvasený karfiol je skutočná lahôdka. Neveríte? Vyskúšajte!
PicklesHamFood And DrinkHealthy RecipesSnacks

Kvasený karfiol, lahôdka

Ďalší z receptov "starej matere". Každý iste pozná chuť karfiolu. Vyprážaný, varený, mixovaný... ale kvasený karfiol je skutočná lahôdka. Neveríte? Vyskúšajte!

Karfiol umyjeme, rozoberieme na ružičky.  Na dno pohára dáme bobkový list, korenie, cibuľu, mrkvu, soľ, cukor, naukladáme karfiol, (feferónku),...
KiwiPicklesDairyHealthy RecipesVegetables

Květák v octě jako okurky

Karfiol umyjeme, rozoberieme na ružičky. Na dno pohára dáme bobkový list, korenie, cibuľu, mrkvu, soľ, cukor, naukladáme karfiol, (feferónku),...

Ako pripraviť marmelády bez želírovacieho cukru a zbytočných konzervantov?
Food And DrinkJarDrinks

Ako pripraviť marmelády bez želírovacieho cukru a zbytočných konzervantov?

Ako pripraviť marmelády bez želírovacieho cukru a zbytočných konzervantov?

Úžasne chutná nátierka z cukety - stačí otvoriť a natrieť na chlebík, pridať do omáčok, alebo použiť na pizzu namiesto pomodora. Potrebujeme: 1500 g cukety 500 g cubuľa 100 g tuk 5 PL sójová omáčka 1 ks (väčší) paradajkový pretlak (alebo
PicklesHamFood And Drink

Pekelne dobrá pomazánka do pohárov, netreba ju ani zavárať: Keď ju dáte na chlebíčky, netreba už ani šunku!

Úžasne chutná nátierka z cukety - stačí otvoriť a natrieť na chlebík, pridať do omáčok, alebo použiť na pizzu namiesto pomodora. Potrebujeme: 1500 g cukety 500 g cubuľa 100 g tuk 5 PL sójová omáčka 1 ks (väčší) paradajkový pretlak (alebo