hovadzie maso

14 pinů4 fanoušků
Křehké maso s báječnou omáčkou...

Křehké maso s báječnou omáčkou...

Pečená plnená krkovička (fotorecept)   bez kosti bravč krkovička, plátky mäso úd, plátk syr úd Marináda: olej oliv, horčica, cesnak soľ korenie 4 farieb tymián suš oregano rozmarín petržl vňať celá rasca Krkovičku nakrajame ako na rezne ale nedokrojíme do konca, musí zostat v celku osolíme. Pripravíme marinadu, votrieme do mäsa, nechame v chlade Pred pečením vložíme do zárezov syr a ud mäsa.Podlejeme vodou a zakryjeme. Pečieme na 180° 2 hod. Na konci dopečieme odokryte.

Pečená plnená krkovička (fotorecept) bez kosti bravč krkovička, plátky mäso úd, plátk syr úd Marináda: olej oliv, horčica, cesnak soľ korenie 4 farieb tymián suš oregano rozmarín petržl vňať celá rasca Krkovičku nakrajame ako na rezne ale nedokrojíme do konca, musí zostat v celku osolíme. Pripravíme marinadu, votrieme do mäsa, nechame v chlade Pred pečením vložíme do zárezov syr a ud mäsa.Podlejeme vodou a zakryjeme. Pečieme na 180° 2 hod. Na konci dopečieme odokryte.

Hovädzie mäso v marináde - Hovädzie mäso pripravujem sporadicky, skúsila som…

Hovädzie mäso v marináde - Hovädzie mäso pripravujem sporadicky, skúsila som…

Zapečená prekladaná kyslá kapusta (fotorecept)

Zapečená prekladaná kyslá kapusta (fotorecept)

Pekáčový kebab z mletého mäsa. Jednoduche a vynikajúce.

Pekáčový kebab z mletého mäsa. Jednoduche a vynikajúce.

Často sa ma kamoška pýta, ako to robím, že mám tú omáčku pri mäse takú fajnovú. Nuž ako sa vraví, v jednoduchosti je krása a niekedy menej je viac. Hlavne dodržať postup prípravy a nenáhliť sa.

Často sa ma kamoška pýta, ako to robím, že mám tú omáčku pri mäse takú fajnovú. Nuž ako sa vraví, v jednoduchosti je krása a niekedy menej je viac. Hlavne dodržať postup prípravy a nenáhliť sa.

Ak sa vám zvyšia bielky a neviete čo s nimi, tak vyskúšajte takéto rezy. Bielkové doslova, lebo aj plnka aj cesto je z bielkov.

Ak sa vám zvyšia bielky a neviete čo s nimi, tak vyskúšajte takéto rezy. Bielkové doslova, lebo aj plnka aj cesto je z bielkov.

Domácí sulc neboli huspenina či aspik je zdravé chutné jídlo. Má velmi málo tuků a obsahuje kolagen pro výživu našich chrupavek.

Domácí sulc neboli huspenina či aspik je zdravé chutné jídlo. Má velmi málo tuků a obsahuje kolagen pro výživu našich chrupavek.

Recept na chutné mäsové guličky s omáčkou, ktoré sú vhodné aj k zemiakovej kaši…

Recept na chutné mäsové guličky s omáčkou, ktoré sú vhodné aj k zemiakovej kaši…

Hovädzie v paradajkovej šťave s bazalkou

Hovädzie v paradajkovej šťave s bazalkou


Další nápady
Pinterest
Hledat