Pinterest • Celosvětový katalog nápadů

Tradiční český guláš - ApetitOnline.cz - Traditional czech goulash

pin 2

13 receptů na klasické české omáčky Foto:

pin 1

Vepřová plec na mrkvi a hrášku

pin 1

Plněné papriky s rajskou omáčkou

pin 1

Játra a anglickou slaninu nakrájíme na nudličky a uzené maso na menší kousky. Oloupanou a na drobno nakrájenou cibuli usmažíme na oleji do sklovita, přidáme anglickou a ještě chvíli restujeme. Poté přidáme nakrájená játra, zamícháme a přiklopíme poklicí. Na tuku a mírném plameni dusíme do měkka, posypeme paprikou, zamícháme a ihned podlijeme vodou. Vše zahustíme hotovou jíškou, krátce povaříme a přidáme uzené maso. Prohřejeme, odstavíme a dochutíme solí.

pin 1

Jemná omáčka s kuřecím masem na těstoviny

Lahodná krémová omáčka, která je vhodná k různým těstovinám, případně ji můžete podávat k rýži.

pin 1

Vepřové droby (srdce, játra) na slanině

Znojemská omáčka s těstovinami