ryby...

74 Pins7 Followers
Dědkův vánoční pstruh

Dědkův vánoční pstruh

Pečený kapor 1 kg kapor 250 g chlebová striedka podľa chuti soľ 3 strúčiky cesnak 10 g maslo citrónová kôra mčk 1 dl biele víno Očisteného kapra osolíme zvonka i znútra. Striedku chleba sformujeme do tvaru valčeka, pozapichujeme doň cesnak pokrájaný, zvrchu potrieme maslom a postrúh citrón kôrou a vložíme do kapra.Kapra postavíme do vymast pekáča chrbtom hore, okoreníme, podlejeme vodou a pečieme. Počas pečenia natierame maslom a pred dopečením polejeme vínom. Pečieme 30 až 40 min.

Pečený kapor 1 kg kapor 250 g chlebová striedka podľa chuti soľ 3 strúčiky…

Jak vyudit rybu v troubě

Jak vyudit rybu v troubě

Pangasius s horčicovou omáčkou -  Pekáč vymastíme a vložíme doň filety, ktoré osolíme, okoreníme a potrieme roztopeným maslom. Budeme ich...

Pangasius s horčicovou omáčkou - Pekáč vymastíme a vložíme doň filety, ktoré…

Pstruh pečený v troubě

Pstruh pečený v troubě

Jak udělat domácí rybí salát | recept

Jak udělat domácí rybí salát | recept

Candát pečený na másle

Candát pečený na másle

Kapr ve smetanové omáčce

Kapr ve smetanové omáčce

sterilovane-pecenace

sterilovane-pecenace

Losos vyuzený v krabici s medovou omáčkou

Losos vyuzený v krabici s medovou omáčkou

Pečený pstruh s maslom a slaninkou

Pečený pstruh s maslom a slaninkou

DOMÁCÍ ZAVINÁČE Z KAPRA  PRÍSADY Kapr, sůl, ocet, cibule, kys zelí, kořen zelenina, (nemusí), bobk list, nové koření, celý pepř. Kapra nafiletujeme, hodně osolíme - do nádoby - do lednice. Za 2 dny opláchneme vodou, zalejeme nálevem: 1 díl vody a 1 díl octa - do lednice. Po 2 dnech vyjmeme a zbavíme ryby kůže a větších kostí. Nakrájíme a po vrstvách - ryba cibule, zelí, strouh zelenina. Zalijeme: 1 dílu octa 4 dílů vody a soli. Dáme bobk list, nové koření, pepř - nádobu do ledničky na 3 - 4…

DOMÁCÍ ZAVINÁČE Z KAPRA PRÍSADY Kapr, sůl, ocet, cibule, kys zelí, kořen zelenina, (nemusí), bobk list, nové koření, celý pepř. Kapra nafiletujeme, hodně osolíme - do nádoby - do lednice. Za 2 dny opláchneme vodou, zalejeme nálevem: 1 díl vody a 1 díl octa - do lednice. Po 2 dnech vyjmeme a zbavíme ryby kůže a větších kostí. Nakrájíme a po vrstvách - ryba cibule, zelí, strouh zelenina. Zalijeme: 1 dílu octa 4 dílů vody a soli. Dáme bobk list, nové koření, pepř - nádobu do ledničky na 3 - 4…

Kapr v receptech tradičních i méně známých - Maso a přílohy

Kapr v receptech tradičních i méně známých - Maso a přílohy

Rybí karbanátky s červenou řepou

Rybí karbanátky s červenou řepou

Kapří hranolky zase jinak recept - TopRecepty.cz

Kapří hranolky zase jinak recept - TopRecepty.cz

Pinterest
Search