Takové chvilky s domácí zmrzlinou, vyrobenou s láskou a ze samých kvalitních surovin, to je jako pomazlení se štěňátkem nebo jako dojímání se u romantického filmu. Prostě chvilka naprostého relaxu. A to občas potřebuje každý z nás. A sám. :)

Akonáhle sa oteplilo, moje deti sa idú zblázniť za zmrzlinou a nanukmi. Našťastie, našla som skvelý recept na super rýchlu mrazenú pochúťku bez vajec a s bleskovou prípravou! :-)

Zmrzlinové pokusničení nemá mezí. A doufám, že pokud jste se do domácí zmrzliny ještě nepustili, tak že vás postupně udolám. Tady je další příspěvek, další jednoduchá, ale ohromující zmrzlina domácí výroby. Zase nese jen samé kvalitní ingredience a na výsledku je to samozřejmě znát. Je lehce jogurtová a vylepšují ji čokoládové hoblinky po vzoru slavné stracciatella. » Přečíst si celý článek «

Ani vy si neumíte představit tyto horké letní dny bez zmrzliny v ruce nebo v poháru? A ještě k tomu je třeba vyjít ven, projít se do nejbližší cukrárny. Umíte si dát zmrzlinu i doma, bez zbytečných přidaných emulgátorů a stabilizátorů. Domácí zmrzlina je nejlepší :) Dokonale osvěží a zchladí tělo. Ovocné, vanilkové, smetanové nebo dokonce i čokoládové. Vše si umíte připravit i doma, stačí pouze chuť do práce.

Minulý týden jsem do Jizerek vyrazila na borůvky. Páni, tam jich bylo, jen to ohýbání nic moc. Ale přivezla jsem si dobrých 2,5litru. Něco padlo na marmeládu, něco do zmrzliny, něco do dortu Pavlova a ještě pár kuliček v lednici zbýva:-) A jelikož je u nás doma zmrzlinová sezóna v plném proudu, neváhala jsem ani chvíli neokusit borůvkovou. Potřebujete na cca 500ml (možná o něco více) 1 hrnek lesních borůvek 1 kelímek šlehačky 100g kondenzovanéh mléka, Salko, nebo i nějaké no name (já použila…

Máte chuť na lahodnú krémovú zmrzlinu bez vajec? Namiesto malín môžete použiť samozrejme akékoľvek iné … Čítať ďalej

Minulá vanilková zmrzlina mě nadchla. Bylo to celé totiž snazší, než jsem si myslela. Takže jsem se těšila na víkend, až zmrzlinovač znovu otestuju, tentokrát na čokoládové zmrzlině. Teď už byla tvorba receptu naprosto intuitivní, částečně jsem vycházela z toho minulého a doufala, » Přečíst si celý článek «

Minulá vanilková zmrzlina mě nadchla. Bylo to celé totiž snazší, než jsem si myslela. Takže jsem se těšila na víkend, až zmrzlinovač znovu otestuju, tentokrát na čokoládové zmrzlině. Teď už byla tvorba receptu naprosto intuitivní, částečně jsem vycházela z toho minulého a doufala, » Přečíst si celý článek «

Hoci je už po lete, ale rececept sa dá uložiť a niekomu sa možno zíde, na budúce leto. Zdroj receptu som našla tu: http://www.ireceptar.cz/vareni-a-recepty/dorty-kolace-cukrovi/nejlepsi-domaci-zmrzlina-recepty-a-proc-si-poridit-zmrzlinovac/ a týmto autorovi ďakujem za výborný recept.

Zmrzlina se slaným karamelem

Naprosto jednoduchá domácí smetanová zmrzlina, kteru vylepšíme žilkováním z čerstvých jahod. Božská to kombinace! :)

Jednoduchý a rýchly recept na jahodovú zmrzlinu s jogurtom, ako ju robím ja...