When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

B)sterilovaná zelenina

Collection by Jana Beyerlová

104 
Pins
 • 
45 
Followers
Jana Beyerlová
Fermented vegetables or pickles, Photo: Archives Harvested Healthy Cooking, Cooking Tips, Healthy Life, Healthy Eating, Cooking Recipes, Vegetarian Recipes Easy, Raw Food Recipes, Healthy Recipes, Gaps Diet

Kvašená zelenina zažívá světový comeback. Vyrobte si vlastní “pickles”!

Také máte pocit, že poslední dobou v gastronomii neustále narážíte na slovíčko “pickles” nebo na jeho český ekvivalent – kvašenou zeleninu? Něco na tom bude. Prastarý způsob konzervace potravin kvašením totiž zažívá obrovský comeback a není divu.

  Kimchi, Preserves, Ham, Cabbage, Salads, Food And Drink, Low Carb, Cooking Recipes, Canning

Kvašená zelenina

Sbírka vyzkoušených receptů s fotkou a srozumitelným postupem pro začátečníky i pokročilé kuchaře.

  Preserves, Pickles, Ham, Cucumber, Food And Drink, Cooking Recipes, Homemade, Snacks, Meals

Dobře naložený sýr s klobáskou a kysaným zelím

·
2 reviews
·
30 minutes
·

Tahle chuťovka je hodna pořádného chlapa, ale nakonec potěší i něžnou, ale odvážnou vílu. Dobře uleželý sýr s uzenou klobásou a výrazným kysaným zelím s křenem – to je jednoduše dokonalé spojení!

  Home Canning, Sauerkraut, International Recipes, Finger Foods, Preserves, Pickles, Herbalism, Cabbage, Snack Recipes

Nejlepší zásoba na zimu. Nakládaná rajčata se zelím a mrkví. | NejRecept.cz

Stačí otevřít sklenici a máte nejlepší přílohu k hlavnímu jídlu. Výborná pochoutka z domácí zeleniny, která je jednoduchá na přípravu a hodí se téměř ke každému jídlu. Určitě zkuste.

  Slovak Recipes, Vegetable Casserole, Home Canning, Aesthetic Food, Chutney, Preserves, Pesto, Pickles, Salsa

Masovo-zeleninová směs tousty

Tato zeleninivo-masová směs má v kuchyni všestranné využití. Výborná je na topinky, špagety, pizzu ale i jenom jako rychlá večeře k čerstvému pečivu. Na jednu dávku budeme potřebovat: 2 kg paprik 2 kg rajčat 5 velkých cibulí 1 deko, které prosejeme a použijeme jenom směs bez koření 1 velký česnek feferonky podle chuti 2 kg mletého masa vepřové a hovězí napůl Postup: Všechnu zeleninu očistíme a umeleme na masovém strojku. Dáme do velkého kastrolu a přivedeme k varu. Přidáme deko bez koření a…

Fermented vegetables or pickles, Photo: Archives Harvested Healthy Cooking, Cooking Tips, Healthy Life, Healthy Eating, Cooking Recipes, Vegetarian Recipes Easy, Raw Food Recipes, Healthy Recipes, Gaps Diet

Kvašená zelenina zažívá světový comeback. Vyrobte si vlastní “pickles”!

Také máte pocit, že poslední dobou v gastronomii neustále narážíte na slovíčko “pickles” nebo na jeho český ekvivalent – kvašenou zeleninu? Něco na tom bude. Prastarý způsob konzervace potravin kvašením totiž zažívá obrovský comeback a není divu.

kudy-kam: ml octa Home Canning, Pesto, Preserves, Food To Make, Herbalism, Sweet Tooth, Kimchi, Food And Drink, Smoothie

Salsa

Po návratu z dovolené mě čekal doma skleník plný zralých rajčat a paprik. Únava po dlouhé cestě musela jít stranou a já se vrhla na zpracování úrody. Recept na tuhle zeleninovou dobrotu jsem našla loni na blogu u Moniky, trochu jsem upravila množství zeleniny a koření podle možností naší zahrady a vznikla salsa po které se loni jenom zaprášilo a letos už jsem dělala dvě dávky. Na jednu dávku salsy budete potřebovat: 3 kila rajčat 3 cibule 5 červených paprik 1 balení mražené kukuřice (já jsem…

Zelenina v soli do polévky Mrkev 1 kg, petržel celer asi 30 dkg a nať z… Meals In A Jar, Graham Crackers, Preserves, Pickles, Mason Jars, Pesto, Food And Drink, Cooking Recipes, Homemade

Zelenina v soli do polévky Mrkev 1 kg, petržel 1kg, celer asi 30 dkg a nať z petržele, sůl, dávám na 1 kg zeleniny 20 dkg soli. POSTUP PŘÍPRAVY Vše nastrouhat, přidat nakrájenou nať a promíchat se solí. Namačkat do sklenic, nahoře ještě posypat trochu solí, aby se udělalo takové solné víčko, jen zavíčkovat a dát někam do špajzu.nezavařovat.

 28 z Zucchini Lasagne, Thing 1, Bolognese, Graham Crackers, Pickles, Cucumber, Mason Jars, Lime, Food And Drink

Čalamáda moc dobrá - s okurkou, paprikou, zelím a mrkví | NejRecept.cz

·
1 review
·

Od rána čistíme, krájíme, sterilizujeme, abychom měli přes zimu co konzumovat. Dnes přišla na řadu čalamáda ze zeleniny. Zeleninu jsem měla domácí, kupovat jsem musela pouze suroviny na nálev. Pokud máte rádi zavařeninu k obědu, tak si určitě udělejte zásoby na zimu. U nás doma se to spotřebuje hned ze začátku zimy :) Autor: Milka

  Chili, Food And Drink, Meat, Vegetables, Indie, Cookies, Syrup, Red Peppers, Crack Crackers

Čatní z rajčat a paprik

·
5 reviews
·
1.5 hours
·

Čatní z rajčat a paprik je pikantní doplněk jídla původem z indické kuchyně. Připravuje se z ovoce i ze zeleniny a hodí se výborně třeba k různým masům.

Masové konzervy - hovězí a vepřové03 Mason Jars, Food And Drink, Homemade, Canning, Recipes, Home Made, Recipies, Mason Jar, Ripped Recipes

Masové konzervy doma připavené… - Moje Dobroty

Masové konzervy doma připavené k dokonalosti řekl bych rád. A je to na dlouhé povídání, zkoušení, testování, ochutnávání…