Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Tento recept mám veľmi rada, pretože je lacný a zemiakové pagáče sú nielen mäkučké a šťavnaté, ale dlho vydržia a nestvrdnú. Pečiem ich väčšinou vtedy, keď mi ostanú varené zemiaky, alebo keď idem k obedu robiť zemiakový šalát, či opekané zemiaky (varené v šupkách). Uvarím len o dva viac, aby bolo na pagáče :-)

Trend tento týždeň v kategórii jedlo a pitie - evaskrabakova

Nepatrí sa chváliť cudzím perím, ale ja urobím výnimku a tento recept mojej…

Nepatrí sa chváliť cudzím perím, ale ja urobím výnimku a tento recept mojej…

V živote som nejedla vynikajúcejšie šišky a ani nevidela krajšie cesto! Skúšala…

V živote som nejedla vynikajúcejšiekoblihy a ani nevidela krajšie cesto…

Cuketa zapečená s máslem, smetanou, vajíčkem, česnekem a kořením. Rychlé, jemné…

Zapečená cuketa se smetanovou omáčkou

Pripravte si výbornú kakaovú pletenku, ktorá spolu s maslom a teplým kakaom budú skvelou voľbou na raňajky.

Výborná kakaová pletenka na raňajky

Pripravte si výbornú kakaovú pletenku, ktorá spolu s maslom a teplým kakaom budú skvelou voľbou na raňajky.

Pinterest
Search